sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Največji restavracijski trendi leta 2019

Največji restavracijski trendi leta 2019


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vodilne kuharje in restavratorje smo prosili, naj se tehtajo

Losangela/Shutterstock

Ko se leto 2019 bliža koncu, se lahko začnemo ozreti na leto, ki je bilo. Medtem ko je vsaka restavracija drugačna in je Amerika zelo velika država, so nekateri trendi v zadnjih 12 mesecih postali nesporni v jedilnici.

Ampak ne verjemite nam na besedo. Obrnili smo se na kuharje in restavratorje iz vse države in jih prosili, naj pretehtajo, kateri so največji restavracijski trendi leta 2019, in to so tudi storili. Ti trendi ne povzemajo le tega, kako je bilo leto 2019, temveč nam dajejo tudi vpogled v to, kaj lahko pričakujemo v naslednjih letih.

Jedilnica brez mesa

Indian Food Images/Shutterstock

Trend brez mesa se je v letu 2019 nadaljeval, na krovu pa je celo mesni mojster Pat LaFrieda Jr., izvršni direktor dobaviteljev mesa Pat LaFrieda. "Všeč mi je norost z burgerji na rastlinski osnovi in ​​moje podjetje je bilo eno prvih, ki je podprlo nemogoč burger," je po e-pošti povedala LaFrieda. "Ker naše prebivalstvo še naprej narašča, potrebujemo nadomestne beljakovine in pozdravljamo te brezmesne alternative."

"V letu 2019 smo doživeli velik porast rastlinske kuhinje," je dejal Guy Vaknin, kuhar in lastnik newyorškega veganskega koncepta sušija Beyond Sushi. "Ljudje se bolj zavedajo negativnih vplivov uživanja mesa, restavracije pa se prilagajajo povečanemu povpraševanju po trajnostni hrani brez krutosti."

Ta trend najbolje ponazarja povečanje velikih veganskih restavracij, pa tudi izdelkov s hitro prehrano, kot so Impossible Whopper, Dunkin’s Beyond Meat sendvič in KFC-jev Beyond Meat ocvrt piščanec, ki so bili predstavljeni letos.

Sodobna korejska hrana

Magdanatka/Shutterstock

"Kot zelo dobrodošel razvoj smo videli, da so korejski tradicionalni okusi in tehnike, kot sta mariniranje in fermentacija, del nabora orodij ameriške kuhinje," je dejal Joe An, izvršni direktor kalifornijskega "fine casual" korejskega koncepta Bibigo Kitchen. »Današnje brbončice želijo drznejše okuse in bolj zdrave sestavine, kar je znak korejske kuhinje. Sprejeli smo ukrepe, da bi na krožnik na dekonstruiran način prinesli nosilce korejske kuhinje, kot so BBQ, korejsko ocvrt piščanec, kimchi in bibimbap, tako da bodo naši gostje lahko cenili in razumeli vsako sestavino. Vključevanje korejskih okusov je bolj vabljivo kot kdaj koli prej, ne glede na to, ali želite uporabiti eno samo značilno sestavino ali sestaviti celoten obrok okoli kuhinje. "

Bližnjevzhodna kuhinja

Scott Biales DitchTheMap/Shutterstock

"V letu 2019 sem opazil eksplozijo bližnjevzhodne kuhinje po vsej državi," je dejal Giuseppe Tentori, kuhar/lastnik čikaških GT Fish & Oyster in GT Prime. nekaj običajnega v zadnjem letu. "

Razbite burgerje

Manu Padilla/Shutterstock

"Smash burgerji (majhni hamburgerji, ki jih" zdrobimo "na ponev, da razvijejo globoko skorjo) so trenutno velik trend," je za The Daily Meal povedal Ed McFarland, kuhar/lastnik newyorškega bara Ed Lobster. "Čeprav obstajajo različne stopnje udarcev, je končni rezultat tanka, popolnoma porjavljena in hrustljava pljeskavica. Običajno cedijo v siru in prinašajo pravo nostalgijo po burgerjih po stari šoli. "Temu računu ustreza več kot 101 najboljših burgerjev v Ameriki.

Jedilnica v slogu Omakase

Sugrit Jiranarak/Shutterstock

B.K. Park, izvršni kuhar v čikaškem Maku z Michelinovo vlogo, je opazil porast iger na jedilnici v slogu omakase, tradicionalnem slogu, ki je osredotočen na napredovanje številnih majhnih tečajev (običajno suši).

"Omakase se je povečal in je bolj priljubljen kot kdaj koli prej," je dejal. »Najbolj zanimivo je videti, kako restavracije po vsej državi na različne načine odkrivajo izkušnje za sodobne gostince. Kuharji še vedno črpajo navdih iz klasičnih japonskih tehnik, vendar postajajo ustvarjalni. Od "ekspresnih" omakaz in koktajlnih omakaz do ugodnejših menijev mini-omakase in celo omakaznih prostorov, ki sprejmejo večje skupine, kot mi v Maku-vse je zelo razburljivo. Mislim, da bi morali pričakovati, da bomo v letu 2020 videli še več gotovih formatov. "

Kuhinje duhov

Eyesonmilan/Shutterstock

Za neznane so kuhinje duhov spletne restavracije, ki ponujajo samo dostavo, in so v porastu, ko se povečuje priljubljenost dostavnih storitev, kot so Postmates, Uber Eats in GrubHub. Kuhinje duhov, ki se lahko nahajajo v pomožni kuhinji ali v kuhinji obstoječe restavracije, lastnikom restavracij omogočajo zmanjšanje režijskih stroškov.

"Vsekakor vidimo premik v smeri kuhinj duhov, odkar smo začeli uporabljati sedanjo kuhinjo za uvedbo Ghost Burgerja," je za The Daily povedal Tom Rowse, lastnik newyorške restavracije Ghost Burger, ki deluje izključno prek dostave. Obrok. "Maksimiziranje uporabe naše kuhinje je pomembno za povečanje dobička, zato lahko z ustvarjanjem dodatnega koncepta hrane in ponudbo iz že uveljavljene restavracije povečate dobiček brez povečanja stroškov."

Koktajli in koktajli z nizko vsebnostjo alkohola

Artit Wongpradu/Shutterstock

"Na strani pijače so bili v središču pozornosti koktajli z nizko vsebnostjo ABV," je dejal kuhar John Fraser iz hotela Nix in The Times Square EDITION z Michelinovo zvezdico. To je dejstvo, ki ga lahko podprejo skoraj vsi, ki so v zadnjem letu obiskali koktajl bar.

Mocktails-koktajli brez alkohola-so na soncu. "Ljudje se vedno trudijo biti bolj zdravi in ​​ideja o mocktailu ustreza temu trendu," je povedal Nico de Soto, partner v miamijskem Kaidu. "Moj stil miksologije je bil vedno osredotočen na okus, kar se vam zdi več, ko odstranite sestavino pijače."

Restavratorke

Flamingo Images/Shutterstock

"Moj najljubši trend je vzpon ženske kot restavratorke," je za The Daily Meal povedala Jen Pelka, ustanoviteljica in lastnica San Francisca in newyorškega The Riddlerja. glej ženske na čelu celotnega podjetja, ki delujejo kot restavratorke-položaj v restavraciji, v katerem so prevladovali predvsem moški. Odlični primeri so ženske za [newyorškim] kraljem, Ariel Arce s svojim mini imperijem štirih [New York] restavracije, Missy Robbins [newyorških Lilia in Misi] in vse ženske iz La Cocine, kulinaričnega inkubatorja v San Franciscu, kot so Reem Assil, Heena Patel in Nite Yun. "

Odgovorno pridobivanje in kuhanje

Matej Kastelic/Shutterstock

"Mislim, da smo dosegli velik napredek v smislu svoje odgovornosti kot operaterjev," je dejal John Johnson, izvršni kuhar v hotelu Four Seasons New York. "Še posebej v letošnjem letu, v čedalje večji zavezanosti trajnostni in biološko razgradljivi embalaži in obrabi, premišljenem načrtovanju jedilnika in krepitvi zavesti o odgovornem pridobivanju sestavin, zlasti morskih sadežev in zelenjave."

"Kuhanje brez odpadkov je trenutno v središču pozornosti v restavracijah," je dejal kuhar Thanawat Bates iz Miami's Habitata. »Ta trend pomeni, da korenine pustimo v zelenjavi in ​​pripravimo mesno osredotočene jedi z vsem, od nosu do repa. Ena posebna jed v Habitatu, ki sprejme to prakso, je naša solata iz korenja. Korenček je popolnoma olupljen, nato sokove posušimo, dokler se ne posušijo, nato pa jih s šalotko prepražimo v pire za uporabo v solati. Surovi korenček se obrije tudi kot okras v solati. "

Jedilnica v stilu Izakaya

Gunnerchu/Shutterstock

Izakayas so običajni japonski pubi, specializirani za tolažilne prigrizke, kot je yakitori (mesna nabodala, kuhana na vročem oglju, metoda kuhanja, imenovana robata). Več kuharjev je opazilo pritok tega sloga jedilnice (in pitja), med njimi tudi kuhar Joaquin "Quino" Baca iz nove izakaje Būmu v New Yorku.

"Nenehno naraščanje priljubljenosti jedilnic v stilu izakaya (in še posebej nabodala iz jakija) je eden največjih restavracijskih trendov leta 2019, deloma tudi zaradi povečanega zanimanja za jedilnico v azijskem stilu," je dejal. »Upamo, da bodo restavracije v New Yorku še naprej sprejemale krožnike, ki jih je mogoče deliti, in gostom ponuditi možnost eksperimentiranja z novimi okusi ter mešanja in ujemanja jedi, namesto da bi bile omejene na eno izbiro predjedi. Ustvarja tudi bolj skupne in skupne izkušnje pri večerji. "

Rustikalno pridobivanje in kuhanje

Aleksandra Berzhets/Shutterstock

"Želja po vrnitvi hrane v bolj primitivno stanje narašča," je dejal Marcus Paslay, izvršni kuhar in lastnik Piattello Italian Kitchen in Clay Pigeon v Fort Worthu v Teksasu. »Sestavine pridobivajo iz praktičnih izkušenj, kot so lov, ribolov in kmetovanje. Hkrati so želene tehnike kuhanja vse bolj rustikalne, na primer kuhanje na odprtem ognju. To ustvarja bolj intimno in smiselno izkušnjo med sestavino in njeno porabo. " Ta etos morda najbolje ponazarja kuhar Joshua Skenes v svojih restavracijah Saison in Angler v San Franciscu, ki sta med 101 najboljšimi restavracijami v Ameriki.

Naravna vina

Angyalosi Beata/Shutterstock

"Veliko restavracij se ukvarja s široko opredeljenim" naravnim "gibanjem vina z vini, ki so organsko ali biodinamično pridelana ali nefinirana in nefiltrirana z zelo malo posega v dejanski postopek vinarstva," je dejal Zach Engel, nagrajenec Jamesa Bearda kuhar/lastnik Chicago's Galit. "Letos imajo skoraj vsi na svojem seznamu pét-nat [pétillant naturel, peneče vino iz steklenic)."

"Ljudje so jim všeč tako umazani, kot pridejo, s stikom s kožo in dolgimi maceracijami brez kakršnega koli filtriranja ali globe," je dodal Zac Adcox, direktor pijače v Indu v St. Louisu v Missouriju. . "

New Yorkova "zlata doba trgovin z rezinami" se nadaljuje

Klasična rezina v newyorškem slogu je v zadnjih nekaj letih doživela pomemben trenutek, saj so se odprle picerije, med katerimi so Paulie G's Slice Shop, F&F Pizzeria, Upside in Norm's, med katerimi je nekaj najboljših picerij v Ameriki. "Vidimo zlato dobo trgovin z rezinami, kjer lastniki in kuharji dajejo vedno večji pomen kakovosti sestavin in nabavi," je povedal Noam Grossman, lastnik podjetja Norms and Upside. "To je super videti, ker nas vse v industriji spodbuja k večji odgovornosti pri izdelkih, ki jih ponujamo vsak dan."

Sodelovanje kuharjev

Volodymyr Goinyk/Shutterstock

"Leto 2019 je bilo leto kuharskega sodelovanja," je za The Daily Meal povedal Billy Olivia, kuhar slavnega newyorškega Delmonica. »Vedno bolj smo videli velike kuharje, ki se združujejo za ekskluzivne pojavne večerje in serije sodelovanja, in ugledne restavracije, ki svoje kuharje združujejo v kuhinji drug drugega za poseben večer, tudi če morajo leteti po vsej državi. Stranke iščejo edinstvene, edinstvene izkušnje-zato so navdušene, da okusijo, kaj se zgodi, ko se nekaj nadarjenih kuharjev zbere za eno noč, da ustvarijo nekaj novega. " Kot nedavne primere je izpostavil sodelovanje med Atomixom in SingleThreadom, Delmonico's in CUT Wolfganga Pucka ter Junoon in Cafe Boulud.

Kuhanje na mizi

David Tadevosian/Shutterstock

»Opazili smo, da dandanes ljudje zagotovo iščejo več zabave med jedjo - cenjena je celotna izkušnja, ne le okus hrane, gostje pa se želijo počutiti vključene v proces kuhanja na ravni gledalcev. , «Je povedal Ralph Brennan, solastnik legendarnega Brennanovega New Orleansa (dom enega najboljših malic v Ameriki). "Torej, čeprav je bila banana foster vedno glavna zvezda priprave mize, se v interaktivno akcijo vključi več jedi."

Znana gostoljubnost

Monkey Business Images/Shutterstock

"Največji restavracijski trend, ki sem ga opazil leta 2019, je bil vrnitev k znani gostoljubnosti," je povedal Francesco Panella, lastnik brooklynske družbe Antica Pesa. jedilnica je postala prav toliko osebna izkušnja kot večerja v hiši nekoga. "

Michael Rubinstein, izvršni kuhar v Momofuku Las Vegas, se je strinjal, da vidimo "manj hrane, osredotočene na pinceto, molekularno gastronomijo in mikrozelenjavo, in se bolj osredotočamo na izvor in zgodbe nekaterih jedi."

Nenavadne žgane pijače

Heng Lim/Shutterstock

"Bilo je malo oboroževalne tekme, da bi odkrili in vključili edinstvene ali bolj primerne tuje žgane pijače, kot sta baijiu in bacanora, v koktajle," je dejal Chris Patino, solastnik koktajl bara San Diego Raised by Wolves. "Pravzaprav eden najbolj prodajanih koktajlov v Raised By Wolves uporablja bacanora [pijačo, pridobljeno iz agave, podobno tekili], kot osnovno žganje, česar pred nekaj leti še ne bi slišali."

"Z naraščanjem priljubljenosti japonskega viskija se pojavlja zanimanje za vse žgane pijače z Japonske," je dodal Jules Gomez, vodja pijače v miamijski Zumi. »To bi bil verjetno razlog, da Shōchū [tradicionalna japonska pijača] trenutno raste tukaj v državah. Shōchū je novinec na odru ZDA in priljubljenost v zadnjih desetih letih narašča, čeprav na Japonskem presega tako sake kot viski. "

Fermentacija

Foxys Forest Manufacturing/Shutterstock

"Mislim, da je največji trend leta ponovno oživitev starodavnega procesa fermentacije, ki se je skozi zgodovino uporabljal za konzerviranje," je dejal Jimmy Papadopolous, kuhar/partner v čikaškem Bellemoreju. "V današnji sodobni kuhinji je to orožje okusa v kuharjevem arzenalu tehnik."

Programi kuharskih rezidentov

Zoran Orcik/Shutterstock

"Sodelovanje kuharjev in pojavna okna so odličen način, da kuharji razgibajo svoje ustvarjalne mišice v novem okolju, vendar jih ne obremenjujejo najemnine in prihodki," je dejala Susan Buckley, partnerica pri Miami's Three Winwood. "To je tudi zabavna trgovina za gostiteljsko restavracijo in njihovo občinstvo, saj pretrese jedilnico in vsem da nekaj novega za pogovor." Drugi programi kuharskih rezidentov vključujejo newyorški Chef's Club in Intersect by Lexus.

Ugodnosti in dobro počutje zaposlenih

Olena Yakobchuk/Shutterstock

"Veseli nas, da je prišlo do izboljšanja trenda glede zdravja in dobrega počutja zaposlenih v restavracijah," je dejal Andrew Ghetia, lastnik in upravljavec 4505 Burgers & BBQ v Oaklandu v Kaliforniji. "Imeli smo srečo, da smo zaposlili zaposlenega. program pomoči (EAP) v naših restavracijah, ki ponuja brezplačno in zaupno svetovanje in pomoč zaposlenim pri osebnih ali službenih težavah, ki lahko zajemajo številna vprašanja, od stresa do zlorabe alkohola ali žalosti. "

Zaposleni v restavracijah opažajo tudi trend. "Všeč mi je, da lastniki restavracij končno dajejo prednost zaposlenemu," je dejal Eric Ehler, izvršni kuhar v San Francisco Fort Point Valencia. in več krajev, ki se premikajo k modelu zdrave delovne kulture, in ne bi mogel biti bolj navdušen. "

Kuharji, ki sprejemajo nove kuhinje

WStudio/Shutterstock


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Potem nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Potem nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Potem nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


20 prehranskih trendov, ki so opredelili preteklo desetletje

Ko se leto 2019 bliža koncu, razmišljamo o največjih prehranskih trendih leta 2010 & mdashTanji lončki, toast iz avokada, mesni narezki in cvetača v skoraj vsem & mdashTi so trendi, ki so vplivali na naše obroke.

Od priljubljenih aparatov, kot so instant lonci in cvrtniki, do menijev, ki segajo od polnomastnega do polnega mesa, so bila leta 2010 raznoliko desetletje trendov hrane. Ker se je v supermarketu in naših kuhinjah od pred desetimi leti toliko spremenilo, smo ’ve izbrali za 20 najboljših trendov leta 2010, ki ponujajo dober povzetek, kaj je novega in#x2014 ter kaj bi lahko bilo naslednje. Nato nadaljujte z branjem za častno omembo kategorij trendov v prehrani, ki bodo v 2020 -ih lahko ali pa tudi ne.  


Poglej si posnetek: Танцуй если знаешь этот тренд 2018-2019-2020 год