Pita iz slanega sira in kopra

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pustite, da se listi za pito odmrznejo pri sobni temperaturi.
Sir z vilicami nasekljajte, dodajte 3 jajca, jogurt, papriko, kumino, koper in dobro premešajte z mešalnikom.
Razporedite 2 lista pite, namaščene z oljem, dajte sirno sestavo, enakomerno razporedite, zložite liste na polovico, zberite kot harmoniko in položite v pekač, namaščen z maslom. Enako storite, dokler ne zaključite sestave in listov.
Pladenj postavimo v vročo pečico, na majhen ogenj in pustimo, da porjavi.
3 jajca zmešamo s 300 gr. Kisle smetane in 400 gr. Mleka in damo čez pito, potresemo z visoko soljo, sezamovimi semeni in pustimo v pečici, dokler se sestavek ne zapre (pustila sem še 30 minut na majhnem ognju)
Dober tek!!!