sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Tart z jagodami

Tart z jagodami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Če vas še nismo prepričali, kako nam je všeč kombinacija sladkega sira s sadjem, poglejte tukaj.

  • 1 škatla mascarponeja
  • 100 g kisle smetane
  • 2 žlici medu
  • 200 g jagod
  • 2 žlici sladkorja
  • 100 ml vode
  • 1 žlica želatine
  • 12 piškotov Savoiardi
  • 50 g masla

Obroki: -

Čas priprave: manj kot 60 minut

PRIPRAVA RECEPTA Tart z jagodami:

Piškote položite na robota, da se zdrobijo, in dodajte mehko maslo. Malo premešajte.

Vzemite obliko s snemljivim dnom, vanjo položite piškote, stisnite in pustite v hladilniku 10 minut.

Zmešajte mascarpone kremo s kislo smetano in medom. Dobljeno kremo položite na vrh biskvita in jo postavite nazaj v hladilnik.

Sadje dajte v skledo na ogenj skupaj s sladkorjem in vodo, pustite, da vre, dokler se sladkor ne raztopi, in dodajte želatino. Premešamo in pustimo, da se ohladi.

Dodajte oblikovano sadje in pustite v hladilniku nekaj ur.


Še posebej so mi všeč borovnice, robide in maline. Poleg tega zmrzujem. Kako narediti pikantno testo, smo vam že pokazali v receptu za limonin ali mini tart. Kalorije: 280 Tart z jagodami (maline, robide, borovnice) na 6 načinov.

Nisem še srečal nikogar, ki ne mara pikantnosti z jagodami, še posebej, ker je lahko v številnih različicah, od katerih jih je nekaj. Recept za tart z jagodami in vanilijevo kremo je čudovit v obdobju, ko se pojavijo romunske jagode. Samodejno predvajanje Ko je samodejno predvajanje omogočeno, se naslednji predlagani videoposnetek samodejno predvaja.

Kulinarični recept Tart s pudingom in sadjem iz kategorije Torte.


Torta iz jabolk in meringue

Pudingov zdrob z jagodami Nepečene sladice, recepti. Recept za okusno sadno torto. Raziščite desko andreearaluk & quotRetete bucataras. Čokoladni mousse tart Sladice brez peke, recepti za sladice, kolački, kolački. Kitajsko novoletno praznovanje in # 8211 enostavni recepti z morsko hrano iz peazy mealza. Jabolka so zdravo in okusno jesensko sadje, s katerim lahko pripravite poceni in enostavne slastne jabolčne sladice. Poskusite lahko tudi moj recept za češnjev klafoutis, ki ga lahko pripravite tudi s češnjami ali katerim koli drugim sadjem, ki vam je všeč. Še ena super okusna sladica in. Torta z jogurtom in jagodami. Bor in še več v receptih Cristine T. Hitra torta s sadjem (breskev). Preproste jedi, enostavne za pripravo, klasične in čudovite hkrati.

Torte, torte - vse dobro vam želimo! Tart z brokolijem, papriko in gobami Tarti.


Torta iz jabolk in meringue

Pudingov zdrob z jagodami Nepečene sladice, recepti. Recept za okusno sadno torto. Raziščite desko andreearaluk & quotRetete bucataras. Čokoladni mousse tart Sladice brez peke, recepti za sladice, kolački, kolački. Kitajsko novoletno praznovanje in # 8211 enostavni recepti z morsko hrano iz peazy mealza. Jabolka so zdravo in okusno jesensko sadje, s katerim lahko pripravite poceni in enostavne slastne jabolčne sladice. Poskusite lahko tudi moj recept za češnjev klafoutis, ki ga lahko naredite tudi s češnjami ali katerim koli drugim sadjem, ki vam je všeč. Še ena super okusna sladica in. Torta z jogurtom in jagodami. Bor in še več v receptih Cristine T. Hitra torta s sadjem (breskev). Preproste jedi, enostavne za pripravo, klasične in čudovite hkrati.

Torte, torte - vse dobro vam želimo! Tart z brokolijem, papriko in gobami Tarti.


Tart z jagodami

V programu ko sem kuhala konec tedna, se ta piškotek sploh ni pojavil. V mislih sem imela izkoristiti bogate breskve na stojnicah in pripraviti osvežilno sladico Peach Melba. A nenadoma sem si premislil, potem ko sem bil v petek zvečer s prijatelji v trattoriji in videl, koliko ljudi bi lahko prosilo za rezino tart z jagodami. Sploh ga ne morem uvrstiti med "utrujeno torto", ne morem pa reči, da po okusu odlikuje. Namesto tega je bilo glede na ceno zelo dobro & # 8230 Recimo, da bi bil dovolj že tort, če ceno na enoto pomnožite s številom rezin, na katerih je bila narezana, na več kot 200 lejev :(., Včeraj sem začela pripravljati jagodni tart. finančno in z vidika okusa, da bi se doma potrudila, da bi pripravila nekaj za hrano ali sladico.

Kot boste videli, v nadaljevanju gre za klasičen piknik: nežen vrh (ki sem ga parfumirala z vanilijo), krema za pecivo (ki sem mu dala zapeljiv odtenek z malo vode pomarančnih cvetov, ki jo najdete zlasti v arabskih trgovinah) , veliko jagodičja (maline, borovnice, robide itd.) in plast želeja, narejenega s sirupom, ki zapusti sadje. Sirup, dobljen, ko se sadje odmrzne, ker sem uporabil zamrznjeno sadje. Ne za drugega, ampak vse sem naredil v naglici in najkrajša pot je bila v zamrzovalnik: P. Kakorkoli, če vas zanima, je bil tisti dragi restavracijski kolač tudi z zamrznjenim sadjem. Prav tako vam lahko povem, da je bila moja pikantna različica, soglasno razglašena, & # 8220 veliko boljša & # 8221 od tiste, ki so jo jedli prejšnjo noč. Pravzaprav je bil tako uspešen, da sem se moral boriti, da sem tanko, tanko rezino shranil za poziranje :).

Sestavine (za 10-12 obrokov):
& # 8211 zamrznjene jagode 800 g
& # 8211 moka 300 g
& # 8211 maslo (80% maščobe) 150 g
& # 8211 sladkorni kašelj 190 g
& # 8211 rumenjaki 6 kosov.
& # 8211 mleko 375 ml
& # 8211 voda pomarančnih cvetov 1 1/2 žlice
& # 8211 koruzna moka (koruzni škrob) 30 g
& # 8211 žele torta 1 vrečka
& # 8211 vanilijev sladkor 1 vrečka
& # 8211 ščepec soli

Sadje odmrznite in pri tem skrbite, da v posodi zberete sok, ki ga pusti. Za nežno pikantno testo: v skledo presejemo moko in jo zmešamo s soljo v prahu. Damo maslo, segreto na sobno temperaturo in narežemo na kocke, ter vanilijev sladkor. Mešajte s konicami prstov, dokler ne dobite drobtin. Nalijte 4 žlice hladne vode in gnetite nekaj minut. Na koncu morate imeti homogeno testo, popolnoma nelepljivo. Zavijte ga v kos folije in postavite v hladilnik za najmanj 30 minut.

Medtem se začnite pripravljati slaščičarska krema z aromo pomarančnih cvetov: damo rumenjake v skledo skupaj s 150 g sladkorja. Zmešamo, da se homogenizira, nato dodamo koruzno moko (koruzni škrob). Postopoma vmešajte mleko. Dajte na ogenj, v ponev z dvojnim dnom in nenehno mešajte z metlico, pustite, da se sestavek zgosti in doseže vrelišče. Izklopite ogenj in pustite, da se ohladi. Če ste temeljito pretepli, morate imeti homogeno in fino smetano, brez kokosa!

Testo vzamemo iz hladilnika in ga razporedimo tako, da ustreza obliki tart (moja je približno 30 cm). Dobro, dobro pritisnite, da se testo oblikuje na stene kalupa. Z vilicami prebodite dno torte. Ponovno postavimo v hladilnik za 30 minut (da se testo, ko se začne peči, ne skrči). Pečico segrejte na 190 stopinj Celzija. Po izteku 30 minut hladnega počitka odstranite lupinico in jo slepo pecite 15 minut (dajte kos papirja in nekaj & # 8220 uteži & # 8221, na primer keramične kroglice ali fižol). Odstranite & # 8220weights & # 8221 in papir po 15 minutah in pustite še 20-25 minut, dokler lupina ne dobi lepe rumene barve. Pustimo, da se ohladi. Če se vrnemo k smetani, ki se je medtem morala ohladiti, vanjo damo vodo pomarančnih cvetov in dobro premešamo. Smetano vlijemo v skorjo za peko in jo enakomerno porazdelimo.

Odmrznjeno in odcejeno sadje položimo na kremo. Od soka, ki so ga pustili, odmerite 250 ml za pripravo želeja. Vsebino vrečke za žele torto zmešajte s preostalim sladkorjem (40 g) in nato v kotličku raztopite v sadnem soku. Kotliček postavite na ogenj in zavrite. Z žlico sadje počasi prelijemo. Poskusite ga postaviti čim bolj enakomerno, glede na to, da se bo žele v stiku s hladnim sadjem precej hitro strjeval. Torto damo v hladilnik in pustimo vsaj 2 uri.

Previdno ga odstranite iz obrazca (v zvezi s tem toplo priporočam pikantne obrazce s snemljivim dnom). Moj tart, revež, ni imel preveč časa za dihati, preden ga je požrl.

& # 8230iata in rezino, ki mi jo je uspelo shraniti :). Začasno shranjeno, očitno & # 8230


Če vam je všeč, ga delite s prijatelji!





Sestavina:

Za pult:
150 g moke
75 g starega kašlja
75 g masla
2 jajci
20 g mleka
1 vrečka pecilnega praška

Za kremo:
150 ml mleka
2 jajci
150 g starega kašlja
2 vrečki želatine
50 ml hladne vode za raztapljanje želatine
2 vrečki smetane dr. Qetker
300 ml mleka za stepeno smetano

Za pult s sirupom:
200 ml vode
100 g starega kašlja

Za dekoracijo:
1 vrečka brezbarvne želatine
2 žlici sladkorja za brezbarvno želatino
250 ml vode za raztapljanje brezbarvne želatine
jagode
kivi
1 mandarina
1 vrečka stepene smetane dr. Qetker
150 ml mleka

Način priprave:

Jagode operemo, jim odstranimo rep in jih narežemo na rezine.


Curatam kiwi si il feliem. Mandarino tudi očistimo in narežemo na rezine.

Za pripravo pikantnega vrha začnemo z mešanjem moke z vrečko pecilnega praška.

Od beljakov ločite 2 rumenjaka. Damo jih v ločene sklede. Čez rumenjake dodamo sladkor v prahu in mešamo toliko časa, da dobimo peno, nato dodamo maslo in spet mešamo, dokler se ne vključi.


Beljake, ki jih damo v ločeno posodo, dodamo ščepec soli in jih stepemo, dokler ne dobimo trde pene.

Dodamo peno, ki smo jo pridobili na rumenjakih, ki smo jih predhodno natrgali s sladkorjem in maslom, in mešamo z lopatko, dokler se ne vmeša, nato dodamo 20 ml mleka in spet mešamo do gladkega.

Nato dežju dodamo moko in mešamo z lopatko, dokler ne dobimo homogene sestave za vrh.

Pekač za torte namažemo z oljem, obložimo z moko in vanj vlijemo dobljeno sestavo. Damo ga v ogreto pečico na šibek ogenj in nato zmešamo 20-25 minut, dokler se ne zapeče in postane zlato.


Po 25 minutah pekač odstranite iz pečice, ga odstranite iz pekača in pustite, da se ohladi na žaru ali na lesenem dnu.

Za pripravo kreme začnemo z ločevanjem 2 rumenjakov od beljakov. Damo jih v ločene sklede. Čez rumenjake dodamo sladkor v prahu in mešamo, dokler se ne vključi (ne peni), nato dodamo mleko in spet mešamo do gladkega.

Dobljeni sestavek damo v parno kopel in neprestano mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.

Medtem raztopite 2 vrečki želatine v 50 ml vode.

Dodamo želatino, raztopljeno v rumenjakovi smetani (medtem ko je vroča) in mešamo, dokler ni vključena. Po dodajanju želatine pustimo, da se krema ohladi.

Medtem stepemo stepeno smetano v prahu z mlekom, dokler se ne strdi.

Rumenjake damo v skledo, jih stepemo z mešalnikom, dokler ne dobimo trde pene.

Čez ohlajeno rumenjakovo kremo dodamo beljake in mešamo, dokler se ne vmešajo.


V nastalo sestavo dodamo stepeno smetano in mešamo, dokler se ne vključi, nato pa smetano postavimo v hladilnik in pustimo, dokler se ne strdi.


Ko smo pripravili vrh, smetano in sadje, začnemo sestavljati tart, vrh položimo na krožnik in ga sirupiramo s sladkorno vodo ali katerim koli sirupom, ki ga imamo in nam je ljubše.

Po vrhu tart -a položite plast kreme in poravnajte.

Čez kremo, ki jo po želji okrasim s sadjem, sem okrasila z jagodami, kivijem in mandarinami, ki sem jih predhodno narezala.



V skledo damo 2 žlici sladkorja, dodamo 1 vrečko prozorne želatine in 250 ml vode. Premešamo in pustimo vreti 1 minuto.

Po 1 minuti sadje na tart prelijte z želatino z linduro.

Tart pustimo v hladilniku, najbolje do naslednjega dne, nato pa ga lahko postrežemo. Zelo okusno je. Dober tek!





Hrustljav tart z jagodami


Za hrustljavo torto z jagodami potrebujemo:
& # 8211 130 g nesoljenega masla
& # 8211 3 žlice sladkorja
& # 8211 250 gr moke plus tisto, kar potrebujemo za namaz
& # 8211 1/2 žličke sode bikarbone z žličko limoninega soka
& # 8211 ščepec soli
& # 8211 1 oz
& # 8211 2 žlici hladne vode
Za polnjenje:
& # 8211 300 gr jagod
& # 8211 100 gr malin
& # 8211 100 gr rdečega grozdja
& # 8211 4 žlice brusničnega sirupa (lahko ga nadomestimo s katerim koli drugim sirupom ali karkoli drugega :))
& # 8211 5 žlic sladkorja
& # 8211 3 žličke škroba
Drugo: maslo in moka za namaščen pladenj, sladkor v prahu za prah

Način priprave Hrustljav tart z jagodami

Testo pripravimo na naslednji način: v skledi maslo dobro natremo s sladkorjem, dodamo sodo bikarbono z limono, ščepec soli, jajce in 2 žlici vode. Postopoma dodajamo moko, dokler je ne zmešamo z leseno žlico, nato zmes prelijemo na krožnik, obložen z moko, in gnetemo, dokler se ne prime na prste. Testo damo v oprijemljivo folijo in za eno uro postavimo v hladilnik.

Po eni uri testo razdelite na dva dela, enega nekoliko večjega od drugega.
Večji del razporedimo in položimo v pekač, namaščen z maslom in obložen z moko.
Testo potisnite z vilicami in ga za 10 minut postavite v pečico na šibkem ognju.

Pripravite nadev: sadje in brusnični sok zmešajte s sladkorjem in jih postavite na ogenj.

Vzemite 3 žlice soka in ga zmešajte s škrobom. Ko začne vreti, sadje prelijemo s škrobom in pustimo vreti, dokler se nekoliko ne zgosti.
Odstranite pladenj iz pečice in testo prelijte s sadnim želejem.

Iz preostalega testa izrežemo oblike, v mojem primeru kokice in jih damo v pečico na majhen ogenj, dokler testo na vrhu ne porjavi.

Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi.

Nato potresemo in postrežemo!
Okusna sladica ali popoln zajtrk ob skodelici kave!



Komentarji:

  1. Zulujind

    Našli ste spletno stran s temo, ki vas zanima.

  2. Fenrigul

    Potrjujem. Se strinjam z vsem zgoraj navedenim.

  3. Kimo

    Remarkably, the useful message

  4. Bates

    To darilo ga ne mine.

  5. Kigajas

    Dobro je povedano.

  6. West

    čudovito, zelo koristna misel

  7. Sheridan

    Mislim, da se moti. Prepričan sem. Moramo razpravljati. Pišite mi v PM, govori z vami.



Napišite sporočilo