sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Veganske alternative so tako dobre, da ne boste zamudili diaprojekcije mesa ali mleka

Veganske alternative so tako dobre, da ne boste zamudili diaprojekcije mesa ali mleka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ti izredno inovativni izdelki potisnejo veganstvo do meja in prinesejo okus

Maščoba slanine Vegan Magic

Ja, res se imenuje "čarobna" veganska mast za slanino. Ta maščobna maščoba je običajno vir zamaškov in oljnih posod, vendar napaka nadomestek slanine ne pusti nereda. "Maščoba" je mešanica kokosovega olja, sojinih beljakovin brez gensko spremenjenih organizmov, morske soli, čistega javorjevega sirupa, začimb, naravnega okusa dima in kvasa torula, ki daje slanini mast, ki je bogata z umami. Naslednjič, ko boste želeli dodati okus slanine brstični ohrovt ali stročji fižol, poskusite dodati žlico "čarovnije".

Nasveti za goveje meso Gardein

Gardein izdeluje različne izdelke brez mesa, od sedmih zrn hrustljavih piščančjih razstav do mesnih kroglic brez mesa. The nasveti brez govejega mesa pa so najbolj edinstveni. Gardein naredi svoje goveje nasvete z različnimi olji, mešanicami pšeničnega glutena, škrobom in začimbami. Nekateri seznami sestavin so sumljivo dolgi, če pa ste vegan in še vedno želite rezervna rebra brez kosti v azijskem slogu, je to vaša možnost. Mogoče brez govejega mesa filet mignon bo naslednji?

Bleu sir z visoko vsebnostjo omega

thinkstock

Ko pride dan igre, nujno je, da imate veganski bleu sir v kombinaciji z veganskimi bivoljimi krili. Veganski bleu sir z visoko vsebnostjo omega združuje naravna konopljina in lanena olja, da doseže kremasto konsistenco, podobno bleu, brez mleka. Visoka omega ponuja vrsto različnih prelivov, kot so ranč, medena gorčica in zelišče limone. Vendar previdno; bleu sir ima še vedno veliko maščob. Kliknite tukaj za sliko celotne linije solatnih prelivov High Omega.

Beljaki (Aquafaba)

Aquafaba, znana tudi kot čičerikova voda iz čičerike, je popoln nadomestek beljakov. Razmahne tako kot prava in čeprav ni na voljo za nakup prek spleta, ga lahko preprosto pripravite v svoji kuhinji: vse, kar potrebujete, je pločevinka čičerike in cedilo. Preprosto odcedite tekočino v posodo in tam je, alternativa veganskemu beljaku. Čičerika je sama po sebi odlična veganska beljakovina in ostanke fižola lahko uporabimo v številnih jedeh.

Mehki sveži tartufov koper in drobnjak "Sir" podjetja Kite Hill

Če ste ljubitelj sira, vendar so narejeni z mlečnimi izdelki, ne glejte dlje kot Kite Hill. Z iznajdljivimi zmesmi, kot je ricotta iz mandljevega mleka; mehko zrela veganska Brie; "sir" iz tartufov, kopra in drobnjaka; podjetje brez mlečnega sira veganom omogoča dostop do kremastih dobrot, ki so bile nekoč prepovedane. Kite Hill ponuja tudi raviole, napolnjene s sirom, namaze s kremnim sirom in jogurte.

Kozice pri Sophie's Kitchen

Ta morda ne bi nadomestil okusa kozic, vendar je bil tako bizaren, da ga je bilo treba vključiti. Kozice so podobne kozicam, glavna razlika je v tem, da kozice živijo v sladki vodi, kozice pa v slani vodi. Sophiejeve veganske kozice niso iz nobene vode; raje so narejeni na osnovi konjaka, znanega tudi kot koren slonovega jama. Kozice žal nimajo sočne teksture debele, prepražene kozice, vendar so v kuhinji še vedno zabavni za eksperimentiranje.

Parmezan by Sister River Foods

dvomim tatovi bi želeli ukrasti 7 milijonov dolarjev tega veganskega parmezana, vendar je še vedno odlična alternativa. Veganska parma proizvajalca Sister River Foods uporablja kombinacijo hranilnega kvasa, orehov, sončničnih semen in konoplje za dosego značilne konsistence v prahu.

Dimljeni losos Sophie's Kitchen

Še ena stvaritev Sophie's, ta veganski dimljeni losos uporablja konjak, grahov škrob, grahove beljakovine in prah morskih alg. Različni škrobi in beljakovine utrjujejo teksturo "lososa", vendar seznam sestavin ne namiguje, kako se doseže "dimljen" okus. Pazite: ta veganski dimljeni losos je morda prihaja na veganski zajtrk v vaši bližini.