sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Saška s sladkim sirom

Saška s sladkim sirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Zavremo mleko, čez katerega prelijemo zdrob in premešamo, da ne nastanejo "krofi" (kot je kdo rekel :)). Pustimo vreti približno 15 minut, v tem času mešamo, da se ne prime. Proti koncu dodamo približno 3 žlice sladkorja in premešamo.

V skledo dajte skuto, sladkor in jajca. Močno premešajte in dodajte kislo smetano, stopljeno maslo in nato moko. Z mešanjem dobro premešamo in na koncu naribamo limonino lupinico.

Segrejte pečico.

V toplotno odporno posodo, namaščeno z maslom (pozabil sem :(), zdrob namažemo z mlekom, ga nekoliko poravnamo in rahlo prelijemo s sirovo sestavo.

Pečemo v pečici približno 40 minut, na zmernem ognju. Ko sem ustavil ogenj, sem vazelin pustil v pečici približno 15 minut. Vzela sem jo, pustila, da se ohladi, nato pa Saksana v prah.

Ker sem porabila manj sladkorja, sem servirala rezino pudinga z robidevo marmelado na vrhu.

verjemite mi ... noro je!


Velika noč s sladkim sirom

1. V skledo damo moko, na sredini naredimo jamico in dodamo jajca, majonezo, pripravljeno iz kvasa, mleko in malo sladkorja ter gnetemo in dodamo vse sestavine. Dobimo testo za torto in pustimo vzhajati poleg vira toplote.

2. Ločeno v drugo posodo damo: skuto, smetano, sladkorni sladkor, limonino in pomarančno lupino, ščepec soli, moko, vanilijev sladkor in jajca. Vse to zmešamo z mešalnikom in na koncu dodamo še rozine.

3. List za testo, potem ko je vzhajal, damo v pladenj, namaščen z maslom. Na deski ročno oblikujte zvit prst zvitek in ga prerežite na pol. Dva kosa se raztezata s twistrom. Prvi list damo v pladenj, namaščen z maslom, vlijemo sirno sestavo, nato pa ga pokrijemo z drugim listom, rahlo pritisnemo, da sir ne pride ven.

4. Postavite v pečico na pravo temperaturo, enako od začetka do konca. Po peki pustimo, da se nekaj ur ohladi na sobno temperaturo, potresemo s sladkorjem in postrežemo okrašeno z listi mete.

1 / 5 - 1 Recenzije

Tuljave s sirom

Tudi če bomo letos veliko noč preživeli doma, brez velikega obroka v združeni družini, to še ne pomeni, da bi morali imeti dolgočasen velikonočni obrok! Recept za Tuljave s sirom idealen za praznično mizo! & # x2665

Zvitki so enostavni za pripravo, z lističi za pito Morarita, v poglavju polnjenja pa lahko uporabimo kar želimo! Izbrala sem sirov nadev s čebulo in zelenim česnom, ker sta v sezoni in sta senzacionalno aromatična! Kaj še lahko uporabite za sirove zvitke? Ugotovite spodaj!

Sirni zvitki - Kako pravilno uporabljati liste pite Morarita

  • Večkrat sem vam povedal o listih za pite iz Morarite. Vedno jih imam pri roki v zamrzovalniku, ker so hitri, vsestranski, rezultat pa je vedno izjemno hrustljav in zlato!
  • Kako uporabljamo pite? Najprej jih moramo pravilno odmrzniti, na kuhinjskem pultu, dokler ne dosežejo sobne temperature, a so še vedno hladni. Ali še bolje, jih čez noč odmrznite v hladilniku.
  • Ko je bil paket odprt, smo delali s listom pite naenkrat. Preden prekrivate nov list, s čopičem za pecivo namažite vsak list s stopljenim maslom.
  • Pri delu z rjuho je pomembno, da preostanek pokrijete z vlažno brisačo, da se ne izsuši in ostane voljna.
  • Ne glede na to, za kaj uporabljamo rjuhe, sladke ali slane pite, je pomembno, da stepemo jajčni pripravek, preden ga damo v pečico. Tako bo pita zlata in hrustljava.

Sirni zvitki - Vse, kar morate vedeti o receptuâ & # x20AC; & # x2122;

  • Izbrala sem nadev s skuto, ki sem ga kombinirala s čebulo in zelenim česnom.
  • Kaj lahko še postavimo? Najprej lahko izberete svoj najljubši sir! Če se odločite za različico kravjega sira, jo lahko zmešate s špinačo, leurdo, rukolo itd. Če se odločite za sladko varinato, lahko sir zmešate z vanilijo, stepeno jajce, ki poveže sestavo, rozine, namočene v rumu.
  • Uporabite lahko krem ​​sir, pomešan s telemeo ali naribanim sirom, sir z mehom, kuhan krompir in pretlačite z vilicami, zmešajte z malo strjene čebule. Ali celo nadev iz mletega mesa!

Sestavine za 4 kose Cole s sirom

  • zavojček je bila pita Morarita
  • 60 g stopljenega masla
  • 300 g kravjega sira
  • 3 zelena čebula
  • 3 zeleni česen
  • žličko olivnega olja
  • sol in poper po okusu
  • jajce za sestavo
  • 4 kuhana in pobarvana jajca
  • stepeno jajce za mazanje zvitkov
  • 1 žlica sezamovih semen

Odmrznite liste pite. Pečico segrejte na 200 ° C in pekač obložite s papirjem za peko.

Pripravite nadev: čebulo in česen, narezan na rezine, prepražite v žlički olivnega olja, dokler čebula ni prosojna. Zmešajte s skuto, začinite s soljo in poprom po okusu. Dodamo tudi jajce, ki bo vezalo sestavo.

Vsak list namažite s stopljenim maslom, nato ga pokrijte z drugim listom. Spet namažemo z maslom, damo 3. list. Za vsak zvitek uporabimo 3 liste pite.

Nadev razdelite na 4 enake dele. Nadev smo položili na rob, vzdolž listov pite. Zvijala sem se, da sem naredila palico. Pito ovijemo okoli pobarvanega jajca, da nastane zvitek.

Zvitke položite v ponev. Namažemo jih s stepenim jajcem in potresemo s sezamovimi semeni. Pečemo 25-30 minut oziroma dokler zvitki ne porjavijo.

Upam, da vam je recept všeč Tuljave s sirom kolikor nam je bilo všeč! Skupaj z grist Želimo vam mirne in lepe velikonočne praznike z vašimi najdražjimi & # x20AC; & # x2122; Pita s feta sirom in paradižnikomâ & # x20AC; & # x2122;


Sestavine, potrebne za veliko noč

Za testo:

  • 300 g moke
  • 2 rumenjaka
  • 50 g sladkorja
  • vanilijeva esenca
  • lupinica limone
  • 100 g sveže skute
  • 100 ml mleka
  • 50 g masla
  • 6 g suhega kvasa ali 20 g svežega kvasa
  • ščepec soli

Za polnjenje:

  • jajce
  • 2 beljaka
  • 200 g skute
  • 50 g maščobne smetane
  • 30 g moke
  • 50 g masla
  • 100 g sladkorja
  • 50 g rozin
  • vanilijeva esenca
  • lupinica limone
  • ščepec soli

Posebna romunska sladica s sladko smetano in puhastim vrhom

Za testo:

  • 2 jajci
  • 9 žlic sladkorja v prahu
  • 9 žlic olja
  • 9 žlic mleka
  • 12 žlic moke
  • 12 žlic moke
  • vrečka pecilnega praška
  • viala vanilijeve esence
  • ščepec soli.

Za polnjenje:

  • 500-600 g sladke skute
  • sladkor - po okusu
  • 2 jajci
  • kandirane pomarančne lupine - po okusu.

Pripravite testo:

Jajca stepemo s soljo v prahu, da postanejo bela in podvojijo prostornino. Dodamo sladkor v prahu, vanilijevo esenco, olje in mleko.

Dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Zelo dobro premešajte. Dobili boste gostejšo sestavo kot fermentirana smetana (na primer testo za torte).

Pečemo 10-15 minut v ogreti pečici na 180 ° C (150 ° C za električno pečico), dokler se ne strdi.

Medtem pripravite nadev: zmešajte vse potrebne sestavine. Da bo sestava mehkejša in okusnejša, jo lahko pripravite s pomočjo navpičnega mešalnika.

Polnjenju lahko dodate tudi kakršne koli dodatke - po svojem okusu. Če je sladka skuta zelo suha, v nadev dodamo še eno jajce ali žlico fermentirane smetane.

Pustite, da se ohladi in razdelite. Pekač vzamemo iz pečice in sirni nadev enakomerno razporedimo po pekaču. Nato ga pokrijemo s preostalim testom. Pito pečemo 30 minut, do zlato rjave barve.


Puding s sladkim kravjim sirom, zdrobom in rozinami!

Puding s sladko skuto, zdrobom in rozinami je okusen, fin, mehak, puhast in zmerno sladek. Koristni zajtrk za vso družino! Priporočamo, da ga pripravite! Ne bo vam žal!

-600 g sladke skute (mehka, pastozna, uporabili smo eno s 5% maščobe)

-70 g sladkorja (ali po okusu)

-200 g fermentirane smetane

1. Zmešajte zdrob s fermentirano smetano. Pustite jih 15 minut, da zdrob hidrira in nabrekne.

2. Rozine operemo in zalijemo z vrelo vodo. Pustimo jih vreti 10 minut. Nato jih vzemite iz vode in posušite s papirnatimi brisačkami.

3. Jajca, sladkor v prahu, vanilijev sladkor in ščepec soli stepemo z mešalnikom, dokler se ne pretvorijo v penasto, puhasto in belkasto sestavo.

Stepanje jajc ni obvezno. A puding z stepenimi jajci je veliko bolj puhast in fin.

4. Sladko skuto in pecilni prašek dodajte v skledo z zdrobom in smetano. Vse zmešajte z mešalnikom, dokler ne dobite fine in homogene sestave (sir lahko precedite skozi majhno sito).

5. Postopoma vmešajte (v 3 korakih) jajčno sestavo v mešanico sira, premešajte z lopatko.

6. Dodamo rozine. Mešajte.

7. Dno pladnja obložite s papirjem za peko. Stene namažemo z maslom in potresemo z zdrobom.

8. Dobljeno sestavo prenesite v pripravljen pladenj in jo enakomerno razporedite. Pladenj za mizo večkrat zavrtite in udarite, da poravnate površino pudinga in iz njega izstopijo zračni mehurčki.

9. Puding pečemo 40-45 minut v ogreti pečici na 180 ° C.

10. Pustite, da se popolnoma ohladi. Med tem procesom malo zapusti.

11. Odstranite ga iz pladnja in položite na krožnik.

12. Delite ga in postrezite. Lahko ga pripravite zvečer in si privoščite zajtrk!


Če vam je všeč, ga delite s prijatelji!





Sestavina:

Za polnjenje:
450 g sladkega kravjega sira
1 oz
10 žlic sladkorja v prahu
2 viali ruma Dr. Qetker
1 vrečka vanilijevega sladkorja Dr. Qetker
1 žlica sive barve

Za testo:
500 g moke
1 vrečka suhega kvasa
70 g star
260 g mleka
50 g margarine
Ščepec soli
1 oz

Po vrhu potresemo Susan in makovo seme
1 jajce in 100 ml mleka za mazanje Parižanov

Način priprave:
Sir dajte v skledo, dodajte sladkor, rumove esence, vrečko vanilijevega sladkorja, jajce in premešajte do gladkega. Nato dodajte žlico zdroba in vse znova premešajte.




Zamesil sem testo in ga pustil v pekaču za kruh. V aparat za kruh sem dal vse sestavine v naslednjem vrstnem redu, mleko, ki sem ga malo segrel, jajce, margarino, sladkorni sladkor, moko, kvas in sol. Testo sem pustila 1 uro 30 minut v aparatu za kruh (v tem času se je gnetlo in vzhajalo).


Po pretečenem času sem na leseno dno, posuto z malo moke, vzel testo, ga razdelil na sedem kroglic, vsako kroglico sem z valjarjem razporedil v pravokotno obliko, domišljije sem razdelil po dolžini in prerezal polovico pravokotnika v šest pasov.
Na nerazpokano stran sem dal izdatno žlico sirovega nadeva in zavijal, začenši od nadeva, tako da trakovi ostanejo zunaj zvitkov.
Tako dobljene zvitke damo v pladenj, obložen s peki papirjem, in pustimo vzhajati še 45 minut.




Medtem v skledi razbijte jajce in ga zmešajte s 100 ml mleka. Potem ko so Parižani dovolj fermentirali, jih namažite s to sestavo, po vrhu potresemo mak ali sezam in jih postavimo v ogreto pečico za 10-20 minut, dokler lepo ne porjavijo, ne da bi zagoreli.








Velika noč s sladkim sirom in rozinami

V skledo damo moko, na sredini naredimo jamico in dodamo jajca, kvas, pripravljen iz kvasa, mleka in malo sladkorja ter gnetemo in dodamo vse sestavine. Dobimo testo za torto in pustimo vzhajati poleg vira toplote.

Ločeno v drugo posodo dajte: skuto, kislo smetano, sladkor, limonino in pomarančno lupino, ščepec soli, moko, vanilijev sladkor in jajca. Vse to zmešamo z mešalnikom in na koncu dodamo še rozine.

Ko testo zavre, ga položimo v pekač, namaščen z maslom. Na deski ročno oblikujte zvit prst zvitek in ga prerežite na pol. Dva kosa se raztezata s twistrom. Prvi list položite v pekač, namaščen z maslom, prelijte s sirovo sestavo in nato pokrijte z drugim listom, rahlo pritisnite, da sir ne pride ven.

Dajte v pečico na pravo temperaturo, enako od začetka do konca. Po peki pustimo, da se nekaj ur ohladi na sobno temperaturo, potresemo s sladkorjem in postrežemo okrašeno z listi mete.


Drugi filtri o siru

100 piškotov ali piškoti z maslom z maslom so najpreprostejši recept za piškote za družino, predvsem pa za otroke. Li.

Sladki sir je lahko prebavljiv in zelo vsestranski, primeren je za dodajanje slanim jedem.

Ni vam treba pripraviti zelo izpopolnjenih jedi, da bi svoje goste presenetili pri božični mizi. Naj vas navdihne.

Kdo lahko zavrne cheesecake? Okusna je, lahka, izogiba se slavni čokoladi, a kljub temu je ena najbolj cenjenih.

Torte iz mascarponeja in jagod so hiter, okusen in prijeten način za pripravo enostavne sladice za vso družino.

Kremasta torta s sirom za Valentinovo je učinkovit, zelo okusen in hiter način, da se izognete skopanju sladic.

Mattar paneer je enolončnica na osnovi graha in sladkega kmečkega sira - domača (paneer), s paradižnikovo omako in curryjem, značilna za Indijo. V.

Sirevi ali pasovi z reverom v moldavski kuhinji bodo otroci vedno oboževali, ne le zato, ker so sladki in.

Palačinke, napolnjene s sladkim sirom, so odličen način za pripravo okusne in zdrave sladice za vso družino. Pusti pri tem.

Mafini za noč čarovnic poosebljajo okus jeseni v svojem barvitem videzu z okusno mešanico korenja in buč. Če je vaš malček.

Hruške, polnjene s sirom in oreščki, so čudovite kot predjed za praznični obrok, še posebej, če veste, da boste za mizo imeli otroke.


Video: KUPUSNIK- PITA SA KISELIM KUPUSOM PIE WITH CABBAGE