sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Hruškova pita z marmelado

Hruškova pita z marmelado


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Puhasto testo, napolnjeno s kakšno marmelado, ki jo najdemo v shrambi. Recept najdete tudi na moji spletni strani tukaj http://noiinbucatarie.ro/placinta-cu-dulceata-de-pere/

  • 400 g moke
  • 2 jajci
  • 100 ml mleka
  • Stara 100 g
  • 50 g masla
  • 30 g svežega kvasa ali 1 vrečka suhega kvasa
  • 1 kozarec marmelade.

Obroki: 18

Čas priprave: manj kot 120 minut

PRIPRAVA RECEPTA Pita z marmelado iz hrušk:

V ponvi na majhnem ognju stopite maslo s sladkorjem. Ko se maslo stopi, odstavite z ognja in dobro premešajte. Jajca dobro premešajte s kvasom v skledi. Dodajte jajca čez stopljeno margarino, nato pa še mleko. Dodajte moko in dobro gnetite. Dobljeno testo je mehko, vendar se ne lepi za roke. Pustimo vzhajati 30 minut v mikrovalovni pečici. Vzamemo 3/4 testa in na peki papir razporedimo list. Nato ga vzemite s papirjem za peko in ga položite v pladenj. Dodamo marmelado in nežno prečkamo konce, da prekrijemo rob pite.Od preostale skorje (1/3) razporedimo list in narežemo tanke trakove, iz katerih je na vrhu narejen žar.Zmažemo z rumenjakom. Pečemo v ogreti pečici, dokler ne porjavi in ​​ne zapeče.



Izviren recept: hruškova marmelada s figami in viskijem

Čas je, da poskusite nekaj novega: Hruškova marmelada. Sliši se zelo običajno, če pa dodate fige in malo viskija, boste odkrili popolnoma neznan, a neprimerljiv okus. Preizkusite recept za hruškovo marmelado s figami in viskijem, da uživate v dobroti na kruhu.

Sestavina:

1 kg hruške
500 g fig
20 g ingverja
750 gramov sladkorja
250 ml viskija

To je zelo enostaven recept, ki ne zahteva nič manj vrelišča kot običajni džemi. Sliši se čudno, vendar resnično deluje. Če smo vzbudili vašo radovednost, se lotimo dela.

Hruške zelo dobro operemo, olupimo in narežemo na kocke. Zelo pomembno je, da so hruške trde, saj so plodovi, ki se izjemno hitro zmehčajo. Fige morajo biti zelo zrele.

Dobro jih operemo, odstranimo lupino in jih nato narežemo na koščke. Vse sadje in sladkor dajte v lonec, nato pa lonec pokrijte s pokrovom. Sadje in sladkor pustite v pokriti posodi 5-6 ur. Zaradi sladkorja bo sadje pustilo sok. Po preteku tega časa zmešajte sadje in sladkor, najbolje z mešalnikom, da dobite fino pasto, nato postavite lonec na ogenj in marmelado kuhajte največ tri minute. Zdaj je čas, da dodamo viski, nato pa se lonec še minuto vrne na ogenj. V marmeladi nenehno mešajte, da se viski zelo dobro vključi v sadje.

Skrivnost je, da jo po tem, ko ste naredili marmelado, položite v kozarce in se ohladi, na kozarce položite pokrove in jih ne odpirajte približno dva tedna. V tem času bo marmelada dobila poseben okus, ki se ga ne boste nikoli naveličali. Evo, kako je videti na videz nepomemben recept hruškova marmelada, lahko postane poslastica. Za pripravo nečesa spektakularnega vam ni treba preživeti več ur v kuhinji, le imeti morate pravi recept. Tako boste lahko uživali v posebnem hruškova marmelada s figami in viskijem.


korak 1. Hruške operemo, očistimo semena in jih narežemo na kocke.

korak 2. Zmešamo s sladkorjem, pustimo 5-10 minut, da da malo soka in zavremo, najbolje v posodi s širokim in dvojnim dnom. Ko začne vreti, počasi vklopite ogenj in dodajte rezine limone.

korak 3. Pustite na nizkem ognju nekaj ur, občasno mešajte, dokler se dobro ne poveže. Na rob plošče nanesite kapljico. Če ne pušča, je pripravljen. Hruške vsebujejo veliko pektina, zato se zelo dobro vežejo.

korak 4. Ko je pripravljeno, nalijte v čiste, suhe kozarce. Tesni. Kozarec 5 minut obrnite na glavo, nato pa shranite v shrambo v običajnem položaju. Če ga ne želite hraniti za zimo, ga položite v katero koli posodo in z užitkom uživajte.


Hruškova pita

Naredimo kvasno majonezo, 1 žlico moke in sladkor, nato jo damo v posodo z moko in pustimo 10 minut pokrito vzhajati, stran od elektrike. Dodamo toplo vodo in zamesimo elastično in nelepljivo testo, ki ga pustimo vzhajati 20 minut. Razširite list, položite kocke masla, zavijte in ponovno gnetite. Hladite 20 minut. List razporedimo in razrežemo glede na obliko pladnja (lahko uporabite pokrov)

V pladenj, ki ga pokrijemo s papirjem za peko, potresemo sladkor, položimo nekaj kock masla in nato v krog položene rezine hruške. Damo v ogreto pečico na 200 stopinj, dokler se hruške ne zmehčajo.

Vzamemo iz pečice, potresemo z naribanim parmezanom, pokrijemo z listom, ki ga pikamo od kraja do kraja. Damo nazaj v pečico pri 180 stopinjah, dokler se list ne zapeče.
Pito zlijemo na krožnik in nato potresemo še malo parmezana.
Dober tek!


Podobni recepti:

Domači sladoled s piškoti

Recept za domač sladoled s piškoti in mletimi orehi, kakavom, stepeno smetano in čokolado

Jabolčni posni sladoled

Recept za jabolčni sladoled, ki ga lahko jeste v postnih dneh

Marmelada iz bazilike

Majhna hruškova marmelada, bazilika, pripravljena s sladkorjem, dvema skodelicama vode in limono, aromatizirana z vanilijevim sladkorjem

Hruškova in korenčkova torta

Hruškova in korenčkova torta z limoninim in pomarančnim sokom, sladkana z medom in malo sladkorja, aromatizirana s cimetom

Hruške z kutinim želejem

Kuhane hruške, napolnjene z kutinim želejem, postrežene z omako iz soka, v katerem so kuhale, vezane z razredčenim škrobom


Ideje receptov s hruškami, ki jih je dobro pripraviti le v sezoni

Okusno sezonsko sadje in najbolj navdihnjeni seznami opravkov. Danes vam ponujamo nekaj idej za recepte s hruškami. Zaradi dobrega okusa sadja se boste zaljubili v katero koli kombinacijo, ki jo pripravite. Ne glede na to, ali jih jeste kot take, z malo medu in cimeta, ali pa jih dajete v hrustljave piškote, ne boste zlahka pozabili njihove arome.

Zdrobljene hruške
Izzivamo vas, da namesto krompirja uporabite hruške za pripravo okusnega pireja. Operite in olupite oreščke. Nato postavite ponev z malo olja na ogenj. Hruške narežemo na majhne koščke, jih vržemo v ponev in pokrijemo s pokrovom. Pustite približno 25 minut in nato dodajte vodo, dokler ni pokrita. Pustite še 25 minut, občasno mešajte, dokler voda ne izhlapi in hruške nimajo prave konsistence za pire. Ustavite ogenj in hruške meljite, dokler ne dobite hruškovega pireja. Po okusu na prste potresemo malo popra. Dober tek!

Sendviči s hruškami in slanim sirom
Ideja, ki bo malčke presenetila pri zajtrku. Vsako jutro iz sendvičev naredite nekaj posebnega in jim dodajte okus sveže nabranih hrušk. Za sendviče uporabite poseben kruh, tisti s semeni je zelo dober za kombinacijo s hruškami, nato dajte rezino nasoljenega sira, 2-3 rezine hruške, narezane na tanke, in sir ter na koncu še drugo rezino kruha. Sendvič damo v sendvič in pustimo 2-3 minute, da je kruh hrustljav in se hruške dobro zmehčajo. Jejte jih, ko so vroči. Puščali vam bodo usta!

Hiter kolač s hruškovo skorjo
Ideja za hiter recept za pripravo le z nekaj sestavinami. Pečico segrejte, na vrh položite plast, zamrznjeno ali domačo iz moke, masla, jajc, mleka in kvasa, nato dodajte nadev iz lešnikov, sladkorja, jajc, hrušk in malo vanilije. Še ena plast pulta in veliko, veliko rezin hrušk na vrhu. Vse damo v pečico in tart je pripravljen, ko vrh postane baker, hruške pa se zmehčajo in na vrhu pustijo malo karameliziranega soka. Yum!

Ne pozabite deliti svojih vtisov z nami! In za še več navdiha se naročite na blog!


Podobni recepti:

Ploiesti jabolčna pita

Pita iz svežega testa, polnjena z naribanimi jabolki, drobtinami in vanilijo

Jabolčna pita v nežnem testu

Krhka pita iz testa z naribanim jabolčnim nadevom, drobtinami in cimetom

Jabolčna in halva pita

Recept za pito z jabolkom, halvo, mletimi orehi, halvo, kislo smetano in cimetom, z domačim testom

Jabolčna pita in cimet

Recept za pito iz jabolk in cimeta, pripravljen s testom, posutim z vinom, in jabolčnim nadevom z okusom limonine lupine

Naribana jabolčna pita

Naribana jabolčna pita v dveh listih testa z okusom vanilije, cimeta in limonine lupine


Hruškova marmelada (brez sladkorja) - iz babičinih skrivnosti

V naši hiši vse marmelade, tudi to hruškovo marmelado (brez sladkorja), pripravlja moja mama, imenovana babica Dina. Samo ona ve, kako izbrati sadje, ga očistiti, narezati in hraniti, dokler ne vre počasi, na majhnem ognju, zelo majhno, v pečici, ure in ure.

Slivovna čarovnija, ki je okrasila torto iz prve obletnice in tista iz nežnih rogljičkov, je tudi ona.

Navajeni smo receptov za marmelade, v katerih dodan sladkor je v izjemno veliki količini, včasih v enakem deležu kot sadež sam.

Ali ste vedeli, da lahko naredite marmelado brez sladkorja, zelo dišečo, z okusom, ki je veliko bližje prvotnemu sadju in bo zdržalo celo zimo, ne da bi se pokvarilo?

Ker me je sčasoma veliko ljudi prosilo za recept, nazadnje ko sem bil doma z družino, sem celoten proces posnel v slike in sem vse podrobnosti skrbno zapisal, da bi jih reproduciral na blogu.

  • sadje mora biti sveže in nespremenjeno
  • sladkosti je treba prepustiti Kuhajte dolgo, na majhnem ognju, v pečici 12 ur (vrsta počasnega kuhanja). Na ta način se sadje zmanjša (skoraj za polovico), sladkorji v plodu pa se koncentrirajo v manjši količini. Od tod intenziven in sladek, naraven okus
  • ni treba mešati v loncu
  • kozarci & # 8220seal & # 8221 najbolje od spodaj navzgor, takoj po tem, ko vanje vstavite marmelado
  • kozarci, napolnjeni z marmelado in zaprti s pokrovi takoj zavijte v debele odeje in pustite, da se počasi ohladi (pribl. 24 ur).

Kot sem rekel zgoraj, tudi če nima dodanega sladkorja, domača marmelada vsebuje veliko količino naravnih sladkorjev. Ker ni priporočljivo za otroke, mlajše od 1 leta.

Aleksa sem občasno začela dajati v palačinke, ko se je približal 2 leti.
Tudi zdaj, pri 4 letih, je ne zlorabljamo.
Včasih ga poje na svežem kruhu z maslom.

Če želite poskusiti ta recept za marmelado iz hrušk (brez sladkorja), spodaj najdete korake, ki jih morate upoštevati.


Hruškova marmelada - recepti

Tako kot malinovo marmelado, marmelado iz hrušk ali hruškovo marmelado jih tudi zaradi občutljivega hruškovega mesa ne moremo dolgo kuhati. Klasičen recept za hruškovo marmelado ali hruškovo marmelado zahteva naslednje sestavine:

Nekateri recepti združujejo hruškovo marmelado z ingverjem in cimetom, ki jo lahko dodate, da vašim konzervam da pikantno in toplo aromo.

Hruške očistimo, izvrtamo gnezda, jih narežemo na koščke in damo v lonec. Hruške pokapajte z limoninim sokom in nalijte kozarec vode. Hruškovo marmelado kuhamo približno 15 minut. Nato dodamo sladkor in kuhamo, dokler voda ne izhlapi. Vročo hruškovo marmelado damo v kozarce in pasteriziramo.

Hruškova marmelada je narejena na podoben način, vendar recept zahteva 1,5 kg sladkorja na 1 kg hrušk. Hruške, pokapane z limoninim sokom, damo v sladkorni sirup in kuhamo. Nato pustite, da se ohladi nekaj ur. Odstranite sadje in sami kuhajte sirup, dokler se ne zgosti. Dodamo hruške in pripravljeno hruškovo marmelado damo v kozarce. Ali pa vas morda tudi zanima članek z recepti predelanih hrušk ?

Priporočeni kozarci po najboljših cenah!


Hruškova pita

1. Za pripravo testa v posodo damo 225 g moke, sladkorja, soli in masla. S konicami prstov drgnite sestavine, dokler niso videti kot debele drobtine. Dodajte jajce, nato z rokami oblikujte testo. (Če je presuh, dodajte malo hladne vode, če je preveč mokra, dodajte še malo moke). Testo zavijte v folijo, nato ohladite v hladilniku 30-40 minut.

2. Medtem segrejte pečico na 180C in obložite pekač s pekačem. in velik pekač obložite s papirjem za peko. Hruške damo v skledo in zmešamo z rjavim sladkorjem, cimetom in 1 žlico moke.

3. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razporedimo, dokler ne tvori kroga (debeline približno 5 mm, premera 35 cm). Testo razporedimo v pripravljen pladenj, nato po sredini razporedimo hruške, pri čemer ostane rob 8-9 cm. S stranico papirja za peko stranice prepognite nad hruške. Testo premažemo s stepenim jajcem, nato pečemo 40 minut ali do zlate barve. Smetano stepemo z malo sladkorja.


Video: Recept na ríbezľový džem Zuzana Machová