sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Pečen brokoli

Pečen brokoli


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Recept za pečen brokoli z dne 28.02.2020

THE brokoli v pečici so preprosta in okusna priloga, idealna za majhne variacije v zimski sezoni (vendar ne samo). V tem primeru sem jih oblekel s kaprami, pinjolami, rozinami, sirom pecorino in češnjevim paradižnikom. Če grenko-sladkega ne marate, lahko rozine izpustite, da se izognete sladko-slanemu kontrastu. Tako zelo so mi bili všeč!

Metoda

Kako narediti brokoli v pečici

Najprej očistite brokoli, odstranite osrednje steblo in ga razdelite na cvetke, nato pa jih dobro sperite pod tekočo vodo.

Pripravite druge sestavine: češnjev paradižnik operemo in narežemo na kocke, oljke narežemo, rozine namočimo v vroči vodi in jih rahlo ožamemo, nato pa jih dodamo razsoljenim kapri in pinjolam.

Cvetove brokolija razporedite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, nato dodajte češnjev paradižnik, oljke, kapre, rozine, pinjole, ščepec soli in čili.
Kompletirajte z oljem in sirom pecorino, nato pecite približno 20 minut pri 200 ° C v predhodno ogreti prezračeni pečici.

Brokoli v pečici je pripravljen: postrežete ga lahko vročega, mlačnega ali hladnega.


11 hitrih in okusnih receptov za brokoli

Brokoli so značilna jesenska in zimska zelenjava, ki je zelo zdrava in okusna: zelenjava, ki je v kuhinji ne sme manjkati. Tudi če jih mladi in stari ne cenijo vedno, je zaradi njihovega grenkega okusa brokoli mogoče pripraviti po številnih okusnih receptih: prvih jedeh, drugih jedeh, prilogah in še več. Tukaj torej 11 okusnih receptov z brokolijem, številne jedi, ki jih je enostavno pripraviti in bodo osvojile vse, tudi tiste, ki te zimske zelenjave ne marajo posebej.


Pečen brokoli: hiter in enostaven recept!

Danes vam ponujamo hiter in enostaven recept za pripravo okusnega pečenega brokolija.
Vegetarijanski recept, ki združuje ščepec pikantnosti čilijevega popra s hrustljavostjo mandljevih in parmezanovih kosmičev, ki prekrivajo brokoli.
Spodaj najdete vse informacije za pripravo okusnega pečenega brokolija.

Sestavine:

- Brokoli
- 2 žlici oljčnega olja
- 1/2 limoninega soka
- sesekljan strok česna
- žlico pekoče paprike
- mandljevi kosmiči
- kosmiči parmezana
- Ščepec soli

Priprava:

Brokoli narežite na rezine.
V majhni skledi zmešajte 2 žlici olivnega olja, 1/2 limoninega soka, drobno sesekljan strok česna in žlico čilija.
Pripravljen preliv prelijemo po brokoliju in premešamo.
Brokoli razporedite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
Potresemo s sesekljanimi mandljevimi lističi, parmezanovimi kosmiči in ščepcem soli.
Pečemo v pečici 25 minut pri 200 ° C.


Grakoli z brokolijem

THE grakoli z brokolijem so odlična ideja, da prinesete a z zimskim vračanjem okusno, zdravo in nizko kalorično. A vegetarijanski recept zelo enostavno in hitro primerno za vso družino.

  • 500 g brokolija
  • 50 g parmezana
  • ekstra deviško olivno olje
  • sol

THE grakoli z brokolijem Jaz sem a zimski obris dobra in okusna, ki ima dvojno prednost, da je enostavna za pripravo in nizko kalorična. Recept pravzaprav ne vključuje bešamela, smetane ali masla. Začimba je sestavljena samo iz ekstra deviško olivno olje In Parmezan naribane, sestavine, ki so šle pod žar, dajejo jedi okusno svetlo skorjo.

Te brokoli v pečici Všečkaj to gratin odlični so predvsem z mesnimi in jajčnimi glavnimi jedmi.

Hrustljavo pečen brokoli je tudi okusna in lahka priloga, ki jo popestri pikantna nota čili. Podobni, a nekoliko bolj obsežni so brokoli, pečen s kruhom in čilijem.

Če pa želite uživati ​​v nečem mehkejšem in bolj ovitju, primernem tudi kot druga jed, zmagovalna ideja je brokoli.


Pečen brokoli s provolonom

1) Operite brokoli, jih očistite in razdelite na cvetke. V ponev nalijemo veliko vode, zavremo in posolimo, nato dodamo brokoli in kuhamo jih 10 minut, nato jih odcedite in pustite pri strani.

2) Pekač namastite z 1-2 žlicami olja, česen olupimo in narežemo in ga razporedite po dnu pekača, nato na vrhu razporedite cvetove brokolija v eno plast.

3) Zelenjavo potresemo z drobtinami in naribanim provolonom, potresemo z obilnim poprom, potresemo s preostalim oljem in damo v vročo pečico a 180 ° C 20-30 minut, dokler površina ne postane zlata. Vzamemo iz pečice in postrežemo.

Priporočena vina: Donnici Bianco, Gavi (bel).

THE pečen brokoli s provolonom so bogata in okusna priloga, kot nalašč za jesen in zimo, a ne samo. Način, da tudi najmlajši uživajo to zelenjavo tako zdravo, da ne bodo mogli zavrniti tako okusnega predloga.

Za pripravo te jedi je bolje izbrati hrustljav brokoli z lepo zeleno barvo, ki ga blanširamo v vreli vodi. Če želite utišati značilen vonj, lahko vodi dodate beli vinski kis.

Za oblačenje brokolija lahko uporabite tudi prekajeno scamorzo in rezine pegice, če vam je všeč dimljena aroma, ali šunko in mocarelo za bolj občutljivo varianto. Idealen za večerjo s prijatelji, saj jo lahko pripravite vnaprej in segrejete tik pred postrežbo.


Sestavine

Na ogenj smo postavili velik lonec, do polovice napolnjen z vodo, potrebovali ga bomo, da brokoli zavre, za hitro predhodno kuhanje, preden jih postavimo v pečico.

Očistimo brokoli. Vzamemo cvetke in steblo, nežne dele, ki jih olupimo. Dobro jih operemo pod tekočo vodo.

Brokoli skuhamo v vreli vodi, ne solimo. Kuhamo jih 5-10 minut, dokler niso kuhane, vendar ne razveljavljene. Poskusite tudi namočene testenine iz brokolija.

Medtem v skledi pripravimo 2 stepeni jajci, na koščke narezano mocarelo, sol in poper.

Odcedite brokoli, pustite, da se malo ohladi, preden ga dodate jajcem in mocareli. Dobro premešamo in vlijemo v nizek pekač, namaščen z ekstra deviškim oljčnim oljem.

Pečemo v vroči pečici približno 20 minut pri 200 ° C. Brokoli vzamemo in postrežemo z vročo in z žico pečeno mocarelo.

Če želite prejemati moje recepte, me spremljajte tudi na družabnih omrežjih, na strani FACEBOOK, Pinterest Telegramu in Instagramu, vas spomnim, da lahko pustite komentar, tukaj ali celo na družabnih omrežjih, in če poskusite katerega od mojih receptov, pošlji mi tudi tvoj posnetek, najdeš me tudi na YouTubu: Ornella Scofano Recepti what a Passion. Nazaj k DOMA.

Pokaži komentarje Skrij komentarje

Pustite komentar Prekliči odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje neželene pošte. Ugotovite, kako se vaši podatki obdelujejo.

Recept za iskanje

Recepti, ki navdušujejo družbena omrežja

Testo za pico z 1 g kvasa

Sledite Recepti, ki strast na Facebooku

Sledite Recepti, ki strast na Twitterju

Stiki

AVTORSKE PRAVICE © / VSE PRAVICE REZERVIRANE

Ta spletni dnevnik in vse njegovo gradivo (fotografije, besedila, videoposnetki, datoteke pdf itd.) So v lasti Maria Scofano, alias Ornella Scofano, lastnice spletnega dnevnika Ricette che Passione. Uporaba, tudi delna, in ali spreminjanje besedil ali fotografij in videov na spletnem dnevniku je prepovedana. Kršitev avtorskih pravic je kaznovana z zakonom. Možno je deliti ali citirati moje članke, vendar je obvezno navesti vir in ga povezati v članke. Skupna raba mojih videoposnetkov je dovoljena samo prek neposredne povezave do mojega kanala na YouTubu, ni dovoljeno uporabljati slik v moji lasti na spletnem dnevniku ali na kanalu za predoglede na drugih spletnih mestih.

Ta blog ni časopis. Ker se posodablja brez periodičnosti. Zato ga po zakonu z dne 7. 3. 2001 ne moremo šteti za uredniški izdelek. Ta blog je oseben in ne želim kršiti avtorskih pravic. Če pride do kakršne koli kršitve, me obvestite, da bom odstranil vsebino, ki krši avtorske pravice.


Pečen brokoli

Že vem, mnogi čakajo na hladnejše temperature, ker takoj po poletju, ker komaj čakajo, da jesenske sestavine prinesejo na mizo od buča do kostanja. Vendar ne bodite presenečeni, če vam povem, da je tudi sam veliko ljudi, ki čakajo tudi na vrnitev brokolijevega zelja, enega izmed protagonistov hladnejših letnih časov. Zato se bom danes potrudil, da se vsi malo strinjajo z mojo različico pečenega brokolija.

To je recept, ki ga občasno predlagam doma, ko pridejo prijatelji in nočem pripraviti običajnega pečena buča kot prilogo. V tej različici brokolijem dodam krompir, ki razveseli vse, korenje in nato še nekaj kock fete. Značilnost tega sira je, da se ne topi kot drugi, ampak ohranja trdno obliko. Vendar se pod zlato skorjo skriva mehko srce. Skratka, vse je treba odkriti!

Videli boste, da bo ta recept iz pečenega brokolija kmalu osvojil vas in vaše ljubljene zaradi svoje preprostosti, vendar to ne pade v banalnost. Ljubitelji hladnih temperatur in globoko v sebi vem, da ste romantični, ne pozabite posoditi z dobrim kozarcem rdeče!

Medtem sem vam povedal o receptu za pečen brokoli, zdaj čakam na vaše fotografije, tako da me označite Instagram in z uporabo hashtaga #giovannicastaldi.


Priprava

Brokoli operemo in pustimo, da se dobro odteče na krpo, nato pa ga prerežemo na pol, pri čemer ohranimo vsaj tri centimetre stebla. Nato nadaljujemo z izdelavo številnih rezin približno dva centimetra. Najmanjše cvetke lahko preprosto razdelimo na pol ali jih pustimo cele.

Zdaj vzemimo dovolj veliko skledo, da vsebuje ves brokoli in zmešamo olje, čili, sol. Zdaj pa dajmo rezine brokolija in jih obrnemo, da jih enakomerno začinimo. Če se odločimo dodati korenje, ga damo v skledo.

Vzemite pekač ali pladenj za pečico in ga obložite s pergamentnim papirjem, rezine brokolija rahlo odcedite in jih razporedite drug ob drugem na urejen in rahlo razmaknjen način. Vklopimo pečico na 200 ° C.
Z žlico na rezine prelijemo preostalo omako, dodamo mandlje in grobo nariban parmezan. Pečemo in pustimo kuhati približno 12 minut.

Po preteku časa vzemite klešče in jih obrnite, nato pa kuhajte še 10 minut. Ti brokoli so okusni tako vroči kot hrustljavi in ​​pri sobni temperaturi.

Ne zamudite niti enega recepta. Spremljajte nas na Facebooku

Vam je bil recept všeč?


Kako pripraviti brokoli v pečici

Očistite brokoli: odstranite zunanje liste, brokoli prerežite na pol in pustite 2-3 centimetra stebla ter dva dela narežite na rezine. Majhne cvetove pustite cele, večje pa prerežite na pol. Brokoli razporedimo na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, začinimo z ekstra deviškim oljčnim oljem, soljo, sesekljanim česnom in čilijevim poprom ter potresemo nariban pecorino. Po potrebi dolijte še malo olja in pecite v ogreti pečici na 250 ° 8-10 minut, jih nežno obrnite s kleščami in kuhajte še 5 minut. Brsti morajo biti hrustljavi, stebla pa morajo ostati mehka, zato bodite pozorni na kuhanje. Ko so pripravljeni, jih takoj postrezite. Vaš pečen brokoli je pripravljen za uživanje.


Sestavine

Brokoli operemo, razdelimo na cvetove in skuhamo v slani vodi, dobro odcedimo.

Pripravite pekač s pergamentnim papirjem.

V skledi dobro odcejen brokoli pretlačite z vilicami, dodajte jajce, nariban sir in gruyere, če želite, malo sveže mletega črnega popra. (ne nosite ga, če so otroci)

Mešanico dobro premešamo, dodamo presejano moko in dobro premešamo, zmes mora imeti mehko, vendar ne preveč konsistenco, po potrebi prilagoditi s soljo.

S pomočjo žlice vzemite zmes in jo položite v drobtine, najprej na eni strani, nato na drugi strani, da se dobro prilepi, z rokami, oblikovanimi v medaljone, jih bo prišlo približno 9-10.

Medaljone položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, pokapajte z malo ekstra deviškega oljčnega olja.

Pečemo v predhodno ogreti statični pečici pri 180 ° 30-35 minut in jih obrnemo do polovice kuhanja, na površini morajo biti zlati. (vedno prilagajajte s pečico)

Et Voilà vaši medaljoni pripravljeni za okus.

Deliti

Napisal

Stefania

Želim znova predlagati model življenja, ki ga ureja zaporedje letnih časov, raje sadje in zelenjava v času njihovega naravnega zorenja, kar mi je prenesla moja družina, zato sem to naredila v kuhinji, zato je brezmejna želja da ga delim z vsemi.

O meni

"Štefovi recepti" so se rodili iz moje neizmerne strasti do kuhanja, do vsega, kar je povezano z dobro prehrano, dobro pijačo, eksperimentiranjem, ponovnim obiskom ... nadaljuj

Pomen sezonskosti

Raje sadje in zelenjava v času njihovega naravnega zorenja je tisto, kar mi je prenesla moja družina, jaz pa sem jih naredila v kuhinji.

Sadje in zelenjava sta naravno okusnejša, sveža, bolj dišeča in posledično bolj hranljiva, prav tako pa ne gre podcenjevati, da za sezonsko pridelavo potrebujejo veliko manj pesticidov za zdravo rast.

Letni časi nam seveda zagotavljajo hrano, ki jo potrebujemo skozi vse leto.

Najbolj gledan

Arhivi

© Štefovi recepti 2019. Vse pravice pridržane

TA BLOG NI NOVA ORGANIZACIJA. V ZNAKU NI PERIODIČNA IN SE POSVEŽUJE V RAZPOLOŽLJIVOSTI IN DOSTUPNOSTI MATERIALOV.
Zato tega nikakor ni mogoče obravnavati kot uredniškega izdelka v smislu zakona št.62 iz leta 2001.


Video: You will cook this delicious broccoli recipe over and over again! healthy recipes