sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Riž s piščancem in zelenjavo

Riž s piščancem in zelenjavo



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mislila sem objaviti ta super hiter recept z rižem, ki sem ga naredila, ko sem bila v stanju največje lenobe :) je preprost in okusen in se odlično poda k solati iz redkvice in zeleni čebuli.

  • 200 g kuhanih piščančjih prsi (ostalo mi je)
  • 1 čebula
  • 1 poper
  • 1 korenček
  • 250 g riža Arborio (mikrofon, primeren za rižoto)
  • zeleni peteršilj
  • ocvrto maslo

Obroki: 3

Čas priprave: manj kot 30 minut

PRIPRAVA RECEPTA Riž s piščancem in zelenjavo:

Krompir olupimo in narežemo na drobno. Piščanca narežemo na večje kose. Riž operemo in odcedimo iz vode.

V ponvi stopimo maslo in prepražimo čebulo s poprom, dodamo korenček in nalijemo vodo, pustimo vreti 5 minut.

Dodamo opran riž, začinimo s soljo in dušimo, dokler se riž ne zmehča, občasno premešamo, da se ne prime (po potrebi dodamo malo vode).

V ločeni ponvi prepražimo koščke piščanca, začinjene s soljo in poprom.

Ko je riž skoraj kuhan, dodamo ocvrtega piščanca, pri tem pazimo, da se premeša.

Začinimo s soljo, poprom in potresemo s sesekljano zelenico. Po želji postrezite s solato iz redkvice z zeleno čebulo ali kumaricami.

Dober tek!

Spletna mesta za nasvete

1

Z ocvrtim piščancem se mi zdi okusnejše, kot če naredimo pilaf s svežim piščancem


Video: Rižota s piščancem in gobami