sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Recept za solato iz pečene pese, avokada in pistacije

Recept za solato iz pečene pese, avokada in pistacije


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Vrsta posode
  • Solata
  • Zelenjavna solata
  • Solata iz pese

Ta solata je čudovita kombinacija pisane pese in kremastega avokada. Dodajte posušene češnje in hrustljave pistacije in imeli boste popolno solato za elegantno večerjo ali družinsko večerjo.

To je naredila 1 oseba

SestavineSluži: 4

  • 3 velike pese
  • ekstra deviško olivno olje
  • balzamični kis
  • sol in mleti črni poper po okusu
  • 1 avokado - olupljen, brez koščic in narezan na koščke
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 280 g mešanih listov solate
  • 30 g oluščenih pistacijevih oreščkov
  • 40 g posušenih češenj
  • 20 g naribanega parmezana
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlica balzamičnega kisa

MetodaPriprava: 15 minut ›Kuhanje: 45 minut› Pripravljeno: 1 ura

  1. Pečico segrejte na 190 C / plin 5.
  2. Rdeči pesi odrežemo stebla in jih cele položimo na pekač. Pražimo do vilic, približno 45 minut. Pustite, da se ohladi; rdečo peso olupimo in narežemo na velike koščke. V posodo stresemo 1 žlico olivnega olja in 1 žlico balzamičnega kisa; začinimo s soljo in črnim poprom.
  3. Avokado narezan na kocke z 2 žlicama olivnega olja raztresemo v ločeni skledi; začinimo s soljo.
  4. Za serviranje liste solate razdelite med servirne krožnike. Vsako porcijo napolnite s 1/4 pese in avokadom. Vsako porcijo potresemo s pistacijami, posušenimi češnjami in naribanim parmezanom. Zalijemo s preostalo 1 žlico olivnega olja in 1 žlico balzamičnega kisa. Začinimo s soljo in mletim črnim poprom po okusu.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(4)

Recenzije v angleščini (4)

Okusno! Rabljene suhe brusnice, drugih sprememb pa ni bilo. Znova bom in poskusil s feto-31. januar 2018

avtor Kelli W

Naredil sem to in dejansko je naredilo 3 velike solate. Sem pa na vrh dodal pečenega piščanca. Moral bi dodati še nariban parmezan. Na splošno odličen okus!-22. februar 2018

avtorja jennifer

Odličen recept! Prilagodila sem se tistemu, kar sem imela v kuhinji, tako da je bil končni izdelek pesa, špinača, pistacije, suhe brusnice in kozji sir. Zelo blizu izvirnika, zato se mi ne zdi, da bi moral izgubiti zvezde (izvirnik bi naredil, če doma ne bi imel tako bližnjih sestavin).-25. december 2017


Crostini iz pečene pese s kozjim sirom in pistacijo

Ta recept za Crostini iz pečene pese s kozjim sirom in pistacijo (in izbirna, a čudovita kapljica iz ekstra deviškega oljčnega olja iz krvave pomaranče) je lep slojevit zalogaj, ki združuje zemeljsko peso iz pese, ostri kozji sir in maslene pistacije. Ekstra deviško oljčno olje Blood Orange doda svetle citrusne mešanice. Impresivno in okusno .

Crostini iz pečene pese s kozjim sirom in pistacijo

Crostini iz pečene pese s kozjim sirom in pistacijo>

Tiskalniku prijazna kartica z recepti se nahaja na dnu te objave

Iskal sem predjed za večerjo in#8211 prehodno predjed. Nekaj ​​enostavnega za pripravo vnaprej, nekaj za serviranje, nekaj za jesti. In seveda nekaj slastnega.

Crostini je vedno enostavno postreči. Enostavne so za izdelavo. In so zelo vsestranski v tem, kar lahko postavite na vrh.

Mehki kremni sir z dimljenim lososom – enostaven, a navaden.

Modri ​​sir s hruško ali jabolkom – je tudi dobra ideja, a tudi precej navaden.

Bruschetta? Še enkrat, dobra izbira. Toda paradižnik ni v sezoni in je še vedno precej običajen.

Hotel sem nekaj drugačnega.

Obožujem peso. Poleg pese, ki velja za eno izmed najbolj zdravih živil na svetu, je pečena pesa okusna. Kaj pa pire iz pečene pese? To bi bilo lepo. Svetlo rdeč pire s sladko zemeljsko maso. In tako se je začelo.

Pseča pesa

Med razmišljanjem in raziskovanjem najboljših pirejev iz pese sem našel takšnega, ki je v njem uporabil tahini, a se je imenoval “Beet Hummus ” in ne pire iz pese. Mislim, da so mislili, da ima tahini, zato mora biti humus. Mislil sem, približno eno nanosekundo, da svoj pire pokličem humus, vendar le za nanosekundo. Hummus dobesedno pomeni čičeriko v arabščini in ker niti njuni niti moji niso vsebovali čičerike, bi jo imenovali humus, medtem ko je bolj seksi kot pire, napačno. Tako da je pire, čeprav sem dodal tahini. Če nimate tahinija, zamenjajte 1 čajno žličko opečenega sezamovega olja.

Praženje pese

Praženje pese je preprosto. Pečico segrejte na 400ºF, prirežite zgornji in koreninski del pese, tako da ostane le majhen košček stebel, ne zarežite globoko v peso, samo obrežite pese, jih zavijte v folijo, položite na piškotek in pečemo do mehkega. Na splošno majhna pesa traja približno 45 minut, srednje velika pesa približno eno uro, velika pesa pa približno uro in pol. Če želite preveriti pripravljenost, nabodlo nalepite na sredino pese, naravnost skozi vrh folije. Če gre z lahkoto, je pes pečen.

Če pečete več kot eno velikost pese, je najbolje, da jih glede na velikost zavijete v manjše pakete, tako da manjši ne bodo pretiravali, medtem ko čakate, da se večji končajo. Ko se zmehča, odstranite folijski paket iz pečice in ga odprite, da se pesa ohladi. Takoj, ko se ohladijo, odstranite kožo z nežnim drgnjenjem s prstom (nataknite si rokavice, če se nekaj časa ne želite ukvarjati z rožnatimi prsti) ali pa uporabite nož za rezanje in previdno odstranite le zunanjo plast kože, pri čemer pazite, da ne zarežete pregloboko.

Ko je pes olupljen, ga narežemo na četrtine ali po želji še manjše, damo v posodo mešalnika in pretlačimo v gladek pire. Najhitrejši mešalnik deluje najbolje, vendar bo deloval tudi majhen mešalnik, le pogosto se morate ustaviti in odrezati stranice, da dobite pravo konsistenco.

Sloji okusa

Tako imam zdaj ta sladko zemeljsko lepo živahno pire iz pese. Kaj drugega?

Mislim, da potrebuje nekaj tanga. Kozji sir je pikanten. Kozji sir in pesa sta čudovita skupaj. Tako da je naslednja plast.

Ali počakajte, ali bi moral biti kozji sir prva plast?

Če verjamete ali ne, bo način nanašanja tega krostina vplival na vaš okus. Pesa na vrhu, dobite zemljo in nato tang. Kozji sir na vrhu, nato pa zemljo. Moj najljubši način za plastenje teh dveh sestavin je bil, dno kozjega sira, na vrhu pire, nato pa še en kos kozjega sira. Tang, zemlja, tang!

Doslej imam zelo lep crostini.

Ampak počakaj, tam je še#8217!

Imamo zemeljsko. Imamo tango. Potrebujemo nekaj sladkega. Maslo.

Pride lep, maslen pistacija. Rahlo nasoljen, pražen pistacija je popoln zaključek v ustih, okus za ta crostini.

Tako je. Končano. Popoln ugriz. Hrustljav kruh, zemeljska pesa, pikanten kozji sir, maslena slana pistacija …

Do …

Ekstra deviško oljčno olje z infuzijo krvi

Z Brianom sva se udeležila praznika rakovice, da bi podprla dobrodelne organizacije Soroptimist. In dobil sem svoj tihi dražbeni sklop. Štiri “nagrajena ” lokalna ekstra deviška oljčna olja – eno od njih je bilo infuzijsko krvavo pomarančno. Takoj, ko sem vstopil v avto s svojimi novimi bogastvi, sem pomislil, da bo pomarančno oljčno olje zelo okusno na tistih krostinih, ki sem jih naredil. Ker sem imel preostalo pire in nekaj kozjega sira, sem se odločil, da skuham nov toast iz krostinov in preizkusim novo misel ter …


Nasveti za pripravo solate iz pečene pese

Nekaj ​​hitrih nasvetov, preden začnete:

  • Rdečo peso lahko opečete in po želji pripravite preliv vnaprej. Oba se bosta pred uporabo dobro ohranila v hladilniku nekaj dni.
  • Montaža je preprosta. Samo nasekljajte nekaj sestavin, zdrobite kozji sir in sestavine razporedite v a velik servirna skleda ali krožnik.
  • Če nameravate ostati, si po potrebi oblecite posamezne obroke. Če nalijete ves preliv naenkrat, bo rukola zbledela in se ne bo več obdržala.
  • Morda boste imeli kakšen dodaten preliv. Uporabite ga za katero koli improvizirano zeleno solato ali ga prelijte s preostalo pečeno zelenjavo.


Solata iz pečene pese, avokada in pomaranče Okusna kombinacija zemeljske in sladko pražene pese, kremastega avokada, sveže pomaranče in bogatega oljčnega olja. Pesa je v moji najljubši hrani vseh časov, zato me moti, da se jih toliko ljudi boji! Je bilo na povprečnih solatnih palicah preveč konzerviranih, vloženih sort? Verjemite mi, presenečeni boste- opraskajte to- veselo šokirani, ko poskusite svojo prvo praženo, svežo peso! Če se počutite dovolj pogumni, berite naprej ... Mnoge sem sovražil peso sovražnika. Odločil sem se, da bom svojo teorijo preizkusil na šopu beetbiejeve (pesnice), zato sem z družino spekel veliko serijo za kuhanje in dodal svež pomarančni sok, javorjev sirup, pistacijo in razpokano sol. Srečali so me nekateri prestrašeni obrazi, nekateri poskušam biti vljuden-a-bom-imel-bom-krompir-prosim-obraze in en zelo navdušen obraz! Navdušen obraz so bile moje mame, ki že leta navdušujejo in spominjajo na mojo pokojno, tetkino peso v pločevinkah. Fant, kaj bi naredil, da bi vse presenetil s čudovitimi kozarci pese tete Ruthie. Žal recepta ni pustila za sabo, jaz pa sem bila mlada, ko je umrla, in ker je kisla pesa odbojna do 8 let, vam niti ne morem povedati, kakšna je bila. "Bodi pogumen," sem rekel prestrašenim tisti dan! In na babičin način sem jih vseeno kar pospravil na krožnike. Z gotovostjo vam lahko povem, da sem jim tisti dan spremenil življenje. Vsi so jih imeli radi! Eden od njih je rekel, da so kot sladki krompir, vendar z edinstveno teksturo. In moj mlajši brat Lincoln je imel dva obroka, čeprav je sprva izjavil, da pesa "ni njegova stvar". Prepričan sem, da sem mu enega prisilil v usta. Sestre to zmorejo. Ne poskusite tega na svojih gostih. Sorodni video

Peso sem poparil, jo narezal in dal v veliko skledo, nato pa sem vanjo naribala še kozji sir, medtem ko je še topla, nato pa prelila preliv in pistacije. Vse skupaj premetaval. Predstavitev me ni skrbela. Preprosto. Okusni okusi.

To solato delam že leta in je čudovita. Pogosto ga pripravim za večerje v družbi, ker ni le lep, ampak ni vsakdo vsak dan. nič ne spreminjam !!

Raje imam bolj rustikalno predstavitev - peso samo narežem na tanke kolobarje in položim na krožnik. Okusi so tako preprosti, a izjemni. Noro, kako enostavno je to narediti in je veliko boljše od tistega, kar sem imel v restavracijah. Nisem imel pistacijevega olja, zato sem namesto tega uporabil ekstra deviško oljčno olje. Vratar!

Ta recept sem naredila nekajkrat. Tokrat sem uporabil dva kosa radiča, ki sta stala na pesi, in masleno solato, ki je obdajala peso na dnu. Vsak kos natrgane solate sem položil drug na drugega, da je lep krožnik. Uporabil sem orehovo olje in pražene orehe. Na krog solate sem dala približno 5-6 orehov. Rdeča in rumena pesa z radičem narezana na dolge koščke in stoji naravnost navzgor izgleda hitro privlačna.

To je zmagovalec. Eleganten z jasnimi in preprostimi storitvami, ki seštevajo veliko več kot vsota njihovih delov. Tudi predstavitev je čudovita in povzroči zadihanost gostov. Smešno, kot so omenili drugi, tega ni težko narediti. Za to gre pri sodobni kulinariki. Škoda, da ga na internetu ni mogoče najti veliko.

Enostavno in okusno. Nisem imel pistacijevega olja, nadomeščenega z oljem grozdnih semen. Vinagretu dodajte tudi nekaj timijana.

Ups, pozabil sem mu dati zaslužene štiri vilice.

Vesela sem, da sem jih končno naredila, kot sem si že dolgo želela. Na vrhu rabljena rukola, sicer pa točno tako, kot je napisano. Tako so srčkani, da sem jih moral slikati, pa tudi okusni! Vredno truda je vsekakor vredno!

To naredite v malenkostni skledi kot eno veliko večplastno solato za velikonočno večerjo. Bilo je lepo in okusno! Ne zamudite teh pistacij-res dajo jedi lepo teksturo.

To sem sinoči postregel na večerji. VSAK JE LJUBIL. Nisem mogel najti rumene pese in sem namesto tega uporabil rumeno papriko na žaru. Lepa predstavitev. Gostje so bili navdušeni!

Ta recept je resnično navdušil množico! Ne samo, da je bila predstavitev videti impresivno, tudi kombinacija okusov je bila slastna. Sestavljanje recepta je bilo nekoliko dolgočasno - vendar je vredno truda glede na vesele obraze okoli mize.

S to jedjo je osvojila vse-tudi mojega skeptičnega fanta.

Vsekakor okusno, vendar sem ga skušal narediti kot eno veliko skupinsko solato in ni bila videti preveč lepa. Naslednjič bom poskušal narediti en sam obrok.

To solato sem naredil z nekaj spremembami in bila je okusna. Namesto zlate pese sem uporabil praženo rumeno papriko in naredil sem svoje pistacijevo olje. Vsekakor bi spet uspelo. Nisem imel rezalnika za piškote, ampak sem izrezal obroč iz plastične posode.

Nisem mogel dobiti olja mache ali pistacije, zato sem uporabil spomladansko mešanico in orehovo olje. Nisem oblikoval pese, ker moja družina te solate ne bi pojedla, če bi vedela, da je v njej pesa. Le eden od šestih ni očistil krožnika. (vse njegove solate so pokrite z rančarskim prelivom in cheddarjevim sirom, zato nisem bil presenečen.) Doslej je bil to moj najljubši recept za moj precej bogat pridelek pese.

Oboževal sem okuse. Uporabil sem samo rdečo peso, saj zlate pese nisem mogel najti, vendar je bila še vedno okusna. Pravkar sem naredil eno veliko, premetano solato, peso narezano na velike kose in namesto olja pistacije uporabil olivno olje. Predstavitev in okus sta bila odlična.

Lepo. Sledil sem receptu, razen če nimam šalotke. Obloga je bila zame preveč mehka in težka, zato bom naslednjič, ko bom uporabila manj olja in amp, zagotovo uporabila šalotko, dodala še majhen košček gorčice Dijon in po odstranitvi rahlo poškropila z balzamičnim kisom. Eksperimentiral sem z različnimi izdelovalci kalupov in najbolj všeč so mi bile počepljene prozorne solo skodelice za pijačo Solo (odrezane na zgornjem palcu). Uporabil sem 8 teh - lažje jih je razdeliti kot 1 naenkrat - in ker je bila moja pesa rahlo topla, sem napolnjene skodelice rahlo ohladil in nato odlepil na krožnike. To je dobro delovalo.

pozabil dodati. notranjost pločevinke smo premazali z oljem iz pistacije, da smo lažje ušli.

to je sinoči naredil za družbo. prebral vse ocene in bil skeptičen, kako dober bi lahko bil pesni in kozji sir. no, vsi recenzenti so imeli prav .. ena najboljših solat, kar sem jih kdaj jedel. prav čudovito sladko iz pese in kozjega sira je bilo smetano in svetlo. boljšega recepta ne bi mogel prositi. moj mož je sestavil. odšel v trgovino z živili in našel pločevinko z ravnim dnom in brez kovinskega platišča v notranjosti. na koncu je bila pločevinka za mandarino. delovalo odlično.

Ta recept sem preizkusil z nekaj različicami za večerjo 12, ki je v bistvu vse podvojila. Pistacijevega olja ni bilo mogoče najti, zato sem ga skušal narediti tako, da sem zelo toplo olje grozdnih pešk združil s praženimi pistacijami (pri čemer so bile nekatere narezane, druge pa cele) in jim omogočil, da so se čez noč postavile v nepredušen kozarec. Nato sem mešanico precedil in celotno pistacijo s cedenim oljem vrnil v drugo nepredušno posodo. To je delovalo precej dobro. Zlate pese nisem našel, zato sem uporabil samo rdečo peso, vendar sem dodal drobno na kocke narezano jabolko babice smith, ki sem ga premazal z limoninim sokom, da prepreči porjavenje. Namesto jagnječje solate sem uporabil samo sesekljane liste rukole. Solata je bila velik hit skoraj vseh, tudi tistih, ki niso jedli pese. Naslednjič, ko ga naredim, bom opazil količino porabljenega olja. Za premazovanje pese bi uporabil malo manj olja in rukole ne bi premetaval, saj je v pesi več kot dovolj olja in je na krožniku kapljalo. Še ena stvar, ki sem jo naredil drugače. Rdečo peso položim na posteljo z rukolo, namesto da peso prelijem z rukolo. Vsekakor bom to spet naredil.

Fantastičen recept! Uporabil sem pločevinko čilija, kot so predlagali drugi. Ko sem odstranil pločevinko, pa je stolp pese nekoliko padel. Kakšen predlog?

Zdelo se mi je odlično, ko sem to naredil s kombinacijo orehovega in olivnega olja. Končno je uspelo najti pistacijevo olje (tudi v prodaji!) In ugotovil, da je solata neverjetna. Predstavitev je preprosto čudovita.

To sem naredil več desetkrat. Ne uporabljam pistacijevega olja b/c, 's je predrago. Zato uporabljam samo običajno oljčno olje. Prav tako se ne obremenjujem s pistacijami vsakič. Šalotka, limonin sok, sol, poper in olivno olje so slastni preliv na pesi, kozji sir pa je tisti, po katerem ta jed izstopa. Kremasta tekstura s sladkim utripom in citrusni preliv morata umreti! Kakovost restavracij vsakič in ljudje, ki jim ni všeč niti ritmov, jih bodo vzljubili.

To sem naredila z mandljevim oljem in mešanico vodne kreše in špinače za zabavo in to je bil hit. Ima neverjeten okus in vizualno privlačnost ter je komaj čakam, da ga spet naredim.

Ljubezen, ljubezen, to mi je bilo všeč. Obožujemo peso, vendar je bilo to čudovito. Zaradi alergije nismo uporabili oreščkov, vendar je bilo super. S tem smo naredili več različic s kozjim sirom in oljem grozdnih pešk. Če nimate rezalnika za piškote, uporabite majhen bel ramekin, deluje odlično!


Raketa (rukola), pesa, orehi in feta z balzamičnim prelivom

Šalim se#8217m !! Ampak če obstaja so bili definicija solate Vrzi skupaj, to bi bilo to!

Za spletni dnevnik s hitrimi obroki nimam pojma, zakaj je trajalo toliko časa, da sem objavila solato Throw Together. Bodite prepričani, da se bo to v prihodnjih tednih odpravilo, saj nameravam deliti vrsto solat Throw Together.

Solata "Vrzi skupaj" je točno tako, kot se sliši – solata, ki je v veliki meri “vržena skupaj ”, brez potrebe po grdem sekanju. No, spomnim se lahko le nekaj solat, ki zahtevajo popolnoma nič sekljanja, zato rahlo upogibam pravila, tako da so moje solate Throw Together solate, ki zahtevajo zelo malo sekljanja.

“To je elegantna solata, ki ni le hitra, ampak tudi zelo poceni. ”

Ta je klasična kombinacija okusov: rukola (rukola) s peso, feto, orehom in balzamičnim prelivom iz medu. Pogosto je narejen iz kozjega sira, vendar je to veliko dražje od fete (vsaj tukaj je v Avstraliji) in menim, da za solato, kjer se samo raztreseš po drobljenem siru, res ni potrebe za uporabo kozjega sira. Pravzaprav stavim, da večina ljudi ne bi vedela za razliko, še posebej, če uporabljate dansko feto, katere tekstura je praktično enaka kozjemu siru, vendar stane le del cene. Dansko feto lahko kupite v večjih supermarketih v Avstraliji na prodajnem mestu za približno 10 USD/kg (5 USD/lb). Za pripravo stranske solate za 4 osebe potrebujete približno 70 g/2oz.

Rahlo poparen okus rukola solate se tako dobro ujema s sladkostjo rdeče pese, kremastim pridihom fete in toplim hrustljanjem oreha. Balzamični preliv se odlično ujema s to solato, saj ima temno zlato sirupasto konsistenco, ki se oprime listov rukole in jo vpije feta.

Razpršenost orehov res popelje to na naslednjo stopnjo in potrebujete le nekaj žlic. V moji lokalni trgovini s sadjem in zelenjavo (za tiste, ki živijo v Avstraliji in na#8211 Harris Farms!) Lahko kupite orehe po teži, tako da me je dobesedno stalo manj kot dolar za majhno peščico.

“Za odličen preliv ne potrebujete dragega balzamičnega kisa. Samo dodajte med. ”

Prav tako ni treba uporabljati dragih balzamikov. Skrivnost priprave odličnega sirupastega solatnega preliva z uporabo katerega koli balzamika je v dodajanju medu. Ne samo, da zgosti preliv, ampak doda tudi toplino v okus, ki ga ne morete dobiti samo s sladkorjem.

In nazadnje, moj nasvet za prihranek časa je nakup konzervirane pese. Če imate srečo, da odprete pločevinko in ugotovite, da so v resnici baby rdeče pese, potem jih sploh ne rabite odrezati. Toda danes sem odprl pločevinko in ugotovil, da sta precej velika otroka, zato sem jih razrezal na četrtine.

Brez odlašanja, tukaj je recept##8217! Super preprosto.

Ste lačni več? Naročite se na moje novice in spremljajte vse najnovejše posodobitve na Facebooku, Pinterestu in Instagramu.


Solata iz rdeče pese z granatnim jabolkom + pistacija

Kaj je pri tem super

Zelo rada pripravljam to solato kot del mojega prazničnega božičnega kosila ali večerje. Nežna sladkost zlate in rdeče pese se ujame, ko jih pečemo v pečici in nato pustimo, da se nežno ohladijo, ko počasi razvijejo okuse. Rdeča pesa je polna fitonutrientov, imenovanih betalains, ki telesu zagotavljajo antioksidativno in protivnetno podporo. Prav tako imajo veliko mineralov, kot sta kalcij in magnezij, ki pomagajo pri mineralizaciji kosti in krčenju mišic.

Sestavine

1 kg otroške pese (uporabil sem tako zlato kot rdečo peso)

150 g listov rukola (divja dojenčka) (rukola)

80 g Labne ali po vaši izbiri perzijske fete ali haluma na žaru

peščica pistacijevih oreščkov - narezanih ali pa uporabite mojo dukko, ki je okusna v tej solati

velikodušen ščepec mletega črnega popra

sveži dragulji iz granatnega jabolka - po izbiri, če so na voljo

Preliv iz granatnega jabolka

3 žlice melase iz granatnega jabolka

60 ml hladno stiskanega olivnega olja

1. Združite vse sestavine za preliv do kremaste. Rada jih zmešam skupaj.

2. Okusite in po potrebi prilagodite.

3. Shrani v kozarcu z vijakom v hladilniku do 5 dni.

Metoda

  1. Predgretje pečico na 180 C.
  2. Trim celo peso iz listov in dobro operite s kožico.
  3. Zavijte vsako celo peso v foliji in položite na pekač.
  4. Pečenka približno 30-35 minut.
  5. Odstrani iz pečice in pustite počivati ​​v foliji približno 1 uro - ta postopek omogoča enostavno odstranitev kože.
  6. Odstrani folijo in s prstov odlepite kožo.
  7. Izreži rdečo peso prepolovite in pustite nekaj celih, če so manjše.
  8. Uredite na servirni krožnik ali veliko skledo skupaj z listi divje rukole.
  9. Uredite čez labno nato pistacija.
  10. Rosenje čez kombiniran preliv tik pred serviranjem. Tudi na tej solati je okusen malinov preliv.
  11. Uživajte in veselje.

Zapiski in navdih

Namesto pistacija razpršite s praženimi orehi.

Dodamo drobno narezano redkev in sveže sesekljan peteršilj.

Avokado lahko uporabite namesto labne, če ni mlečnih izdelkov.

Idealno za praznovanja ali kot prenosno kosilo za piknik.

Melasa iz granatnega jabolka je na voljo pri vseh dobrih trgovinah z živili, supermarketih in na bližnjevzhodnih živilskih trgih.

Če ga ne najdete, lahko uporabite dobro staran balzamični kis.

Ta čudovita solata traja približno 2 dni v hladilniku.

Postrezite toplo ali hladno, premetano s paprikasto listnato zelenjavo, kot je rukola, in poudarjeno s potresom pistacije in kultivirano jogurtovo labno ali halumom na žaru.


Napisal: Gaby 17. december 2018

Ta solata iz sladkorne pese in burrate s pistacijinovo vinaigretto je zdrav, a impresiven praznični recept, ki ga vsi potrebujemo letos. Ne, če, in ali o tem. Ne mislite, da vam je všeč pesa in#8211 uganite znova –, da boste spreobrnjeni. Nikoli prej niste poskusili pistacij – VSI GLAVO V IGRO – ti takoj povišajo katero koli jed od osnovne do gurmanske, ne da bi v kuhinji preživeli ure. In če še nikoli niste poskusili dodati pistacije v svoj vinaigrette, no, bodite pripravljeni, da mi pošljete vsa darila, ker je to najboljša ideja doslej.

Pojdimo vanjo – Solata iz pese & amp Burrata s pistacijevim vinaigretom ima nekaj različnih sestavin. Za začetek pražena pesa. Tako enostavno. Majhna, srednja ali velika pesa, vse delujejo. Pražite jih, dokler se ne razcepijo, nato pa jih narežite na rezine in občudujte te dragulje.

Nato pridejo prelivi. Ta jed vsebuje nekaj stopenj okusa, teksture in barve in vse skupaj je popolnost.

Najprej – začnimo s pistacijami !! Čudovite pistacije so ime igre vedno. Predvsem njihove nove brez školjk, ki imajo enak bogat okus in hrustljavo teksturo pistacij, brez lupin, tako da vam čas priprave skrajšajo za polovico! Če ste kaj podobnega meni, boste želeli teh nekaj dodatnih minut, da se ohladite na kavču, namesto da bi odprli nekaj pistacij, preden jih postrežete na večerji. In če ste kot moj mož, so čudovite pistacije brez školjk za lažje prigrizke! Mislim, človek gre tedensko skozi veliko pistacij in če mu lahko preprečim, da bi jih sam obstreljeval in za seboj pustil sled drobtin, sem prodan!

Drugo – seme granatnega jabolka. Pri tem jih potrebujemo. Pravzaprav jih potrebujemo povsod v tem letnem času. To je neverjeten pop barve in okusa. In odlično se ujemajo z našim tretjim prelivom… burrata. Koga hecam, brez tega ne morem nič. Tako je dobro.

Zato združite peso, burrato, pistacije, semena granatnega jabolka in jo prelijte z baziliko. Rekel bi vam, da bi lahko rekli, da je dan, vendar morate vsekakor narediti vinaigrette iz pistacij, da gredo na vrh. Tako je aromatičen in kremast (vendar brez mlečnih izdelkov!) In vedno ga boste želeli hraniti v hladilniku! Ko je to pripravljeno, ste pripravljeni!

FYI – Čudovite pistacije Brez lupin so na voljo v praženih in nasoljenih in rahlo nasoljenih, zato jih uporabite za ta recept! Vsi so fantastični. Naj bo !!


Metoda

Farro kuhajte v ponvi z vrelo slano vodo približno 10 minut ali po navodilih na embalaži do al dente. V ponev dodajte fižol edamame in ga takoj odcedite.

Medtem, da naredite preliv, v veliki skledi zmešajte gorčico, limonin sok in olje. Dobro začinimo s soljo in poprom.

Dodajte ohrovt in ga vmasirajte v preliv z rokami, da ga nekoliko zmehčate. Dodajte farro in edamame ter dobro premešajte.

Premešajte rdečo peso in mlado čebulo. Začinimo s soljo in poprom ter razdelimo med servirne krožnike. Zdrobimo po feti in potresemo po orehih. Postrezite takoj.


Navodila

Za peso: Pečico segrejte na 425 ° F. Rdečo peso obrišite ali očistite, nato pa obrežite stebla do enega palca, pri čemer pustite »rep«. Rdečo peso položite na velik kos folije, pokapajte z olivnim oljem, nato pa okrog nje ovijte folijo, da nastane lep paket. Pečemo neposredno na rešetki sredi pečice, dokler se ne zmehča, približno 1 uro. Preizkusite pripravljenost tako, da največjo peso prebodite z nožem. Če zlahka vstopi, je končano. Rdečo peso odvijte in pustite stati, dokler se ne ohladi. Z rokami ali nožem za luščenje olupite kožo, nato pa razrežite na ½-palčne kocke (običajno to naredim kar na aluminijasti foliji, lahko pa uporabite tudi rezalno desko ali ploščo, odporno na madeže). Dati na stran.

Za vinaigrette: V majhni skledi skupaj stepemo med, dijonsko gorčico, rdeči vinski kis, šalotko, sol in poper. Nenehno mešajte, postopoma vlijte olje. (Druga možnost je, da vse svoje sestavine dodate v kozarec, pokrijete s pokrovom in močno pretresite, da se zmeša.) Okusite in po potrebi prilagodite začimbe.

Za solato: Zeleno položite v veliko skledo, pokapajte s približno polovico vinaigrete in premešajte, da se združi. Dodajte toliko preostalega vinaigreta, kot želite, in ponovno premešajte. Zeleno razdelimo na krožnike, nato potresemo s peso, orehi in kozjim sirom. (Razlog, da vsega skupaj ne zmešate samo v skledi za solato, je, da bi pesa obarvala celotno solato.) Postrezite takoj.


Poglej si posnetek: SINOĆ JE U SARAJEVSKOJ BOLNICI PREMINULA LEPA BRENA-TAKO GLASI TEKST LAŽNE VESTI KOJA SE ŠIRI NETOM


Komentarji:

  1. Peppin

    This topic is simply incomparable :), it is very interesting to me)))

  2. Akinojin

    Hvala, to je bilo prebrano.

  3. Meinyard

    Mislim, da se motiš. Lahko zagovarjam svoje stališče. Pišite mi v PM.

  4. Malalrajas

    Obviously you were wrong ...

  5. Lynn

    You will get a good result

  6. Dugrel

    Kot strokovnjak lahko pomagam. Skupaj lahko pridemo do pravega odgovora.



Napišite sporočilo