Piškoti z maslom iz kave s čokolado

Popolnoma novo smo postavili na klasične domače maslene piškote in prepričani smo, da se boste resnično noro, globoko zaljubili. Piškoti iz maslenega masla s čokolado, kje ste bili vse življenje?VEČ +MANJ-

Posodobljeno 20. septembra 2016

Piškotki

1 3/4

skodelice univerzalne moke Gold Medal ™

Čokoladni dip

1

vrečka (12 oz) čipsa iz temne čokolade

Skrij slike

• 1

  Pečico segrejte na 375 ° F. List za piškote obložite s kuhalnim papirjem. V veliki skledi zmešajte zmehčano maslo, sladkor in jajca z električnim mešalnikom na nizki hitrosti, dokler se ne zmešajo; stepemo v vaniliji. Dodamo moko, pecilni prašek in sol; še naprej stepamo, dokler se dobro ne zmeša. Vmešajte 1/2 skodelice karamele.

• 2

  Testo v hladilniku 30 minut. Testo oblikujte v 1/4-palčne kroglice. Postavite 2 cm narazen na list piškotov. Poravnajte s steklenim dnom, namočenim v sladkor.

• 3

  Pečemo 10 do 12 minut oziroma dokler robovi ne postanejo svetlo zlato rjavi. Odstranite na stojalo za hlajenje.

• 4

  V majhni globoki posodi za mikrovalovno pečico, mikrovalovne čokoladne oreščke in krajšanje odkrijemo na visoki 1 do 2 minuti, mešamo vsakih 30 sekund, dokler zmesi ne moremo gladko mešati. Vsak piškot na pol potopite v stopljeno čokolado in pustite, da odvečni kapljice odtečejo. Postavite na pergamentni ali voščeni papir; potresemo s preostalimi koščki karamele. Pustite stati približno 1 uro ali dokler se čokolada ne nastavi. Če želite hitro nastaviti čokolado, piškotke shranite v hladilnik 15 minut. Shranjujte med listi pergamentnega papirja v tesno pokriti posodi pri sobni temperaturi.

Nasveti strokovnjakov

• Namesto čipsa iz temne čokolade lahko uporabite polsladke ali mlečne čokolade.
• Koščki karamele se prodajajo v pekaču blizu čokoladnih čipsov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 piškotek

Kalorije

180

Kalorije iz maščob

100

% Dnevne vrednosti

Skupna maščoba

11g

17%

Nasičena maščoba

6g

30%

Trans maščobe

0g

Holesterola

20mg

6%

Natrij

90mg

4%

Kalij

70mg

2%

Skupni ogljikovi hidrati

20g

7%

Prehranske vlaknine

1g

4%

Sladkorji

10g

Beljakovine

1g

Vitamin A

2%

2%

Vitamin C

0%

0%

Kalcij

0%

0%

Železo

6%

6%

Borze:

1/2 škroba; 0 Sadje; 1 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 Maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.