sl.mpmn-digital.com
Najboljši recepti

Bari s piškotki Crème Brûlée

Bari s piškotki Crème Brûlée


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Crème brûlée vstopi v bar - v piškotek. (Poglejte, kaj smo tam storili?) Brez skrbi, ta preprost domači riff na vseh najljubših sladicah v restavraciji je tako dober, da več kot nadomesti to hromo šalo.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 20. septembra 2016

Naredite z

Betty Crocker piškotki

Baza piškotov

1

vrečka (17,5 oz) mešanica sladkornih piškotov Betty Crocker ™

2

žlice univerzalne moke Gold Medal ™

Plast kreme

5

rumenjaki, sobne temperature

2 1/2

skodelice težke smetane

Dodatna 1/3 skodelice granuliranega sladkorja za preliv

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 325 ° F. Dno in stranice 13x9-palčne posode razpršite s pršilom za kuhanje. (Ne uporabljajte stekla; toplote iz kuhinjske gorilnice ne more vzdržati in se lahko zlomi.)

  • 2

    V veliki skledi mešajte mešanico sladkornih piškotov, moko, stopljeno maslo in jajce, dokler ne nastane mehko testo. Enakomerno pritisnite na dno posode. Pečemo približno 10 minut ali dokler le ne nastavimo. Prestavite na hladilno stojalo, da se nekoliko ohladi. Zmanjšajte temperaturo pečice na 300 ° F.

  • 3

    Medtem v srednji skledi stepemo rumenjake, jajca in 1/2 skodelice sladkorja z metlico, dokler ne postane gosta. Stepite smetano in vanilijo. V ponev nalijte osnovo za piškote.

  • 4

    Pečemo od 50 minut do 1 ure ali dokler se sloj kreme šele nastavi. Popolnoma ohladite na hladilni omari približno 1 uro; pokrijemo in shranimo v hladilnik 2 uri.

  • 5

    Tik pred serviranjem vrh kreme enakomerno potresemo z 1/3 skodelice sladkorja. Kuhinjsko baklo držite 3 do 4 centimetre od kreme, karamelizirajte sladkor na kremi s segrevanjem z baklo približno 2 minuti in s krožnimi gibi neprekinjeno premikajte plamen po sladkorju. Sladkor je na tej točki delno stopljen. Neprekinjeno krožno premikajte plamen po sladkorju, dokler se sladkor ne stopi in ne postane zlato rjave barve. Pred rezanjem na ploščice pustimo stati pri sobni temperaturi približno 1 minuto ali dokler se karamelizirani sladkor ne strdi. Narežemo na 6 vrstic za 4 vrstice.

Nasveti strokovnjakov

  • Palice je najbolje postreči takoj po karameliziranju sladkorja na vrhu.
  • Za čiste robove odrežite palice s čistim, zelo ostrim nožem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 Bar
Kalorije
240
Kalorije iz maščob
130
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
14g
22%
Nasičena maščoba
8g
41%
Trans maščobe
0g
Holesterola
100mg
34%
Natrij
100mg
4%
Kalij
45mg
1%
Skupni ogljikovi hidrati
26g
9%
Prehranske vlaknine
0g
0%
Sladkorji
18g
Beljakovine
2g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
0%
0%
Kalcij
2%
2%
Železo
2%
2%
Borze:

1 škrob; 0 Sadje; 1/2 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 1/2 maščobe;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: No-Torch Crème Brûlée


Komentarji:

  1. Hrypa

    Po mojem mnenju se moti. To lahko dokažem.

  2. Mroz

    I apologize, but in my opinion this topic is already out of date.

  3. Hroc

    Zagotovo imate prav. In it something is also to me this thought is pleasant, I completely with you agree.

  4. Richard

    Just that is necessary. An interesting theme, I will participate.

  5. Fairfax

    hee hee

  6. Nadiv

    I can look for a link to a site with information on a topic of interest to you.

  7. Aesculapius

    Veseli me, da se vaš blog nenehno razvija. Takšne objave le še povečajo priljubljenost.



Napišite sporočilo