sl.mpmn-digital.com
Najboljši recepti

Dr. Pepper ™ vlečena svinjina

Dr. Pepper ™ vlečena svinjina



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Okusno svinjsko meso s počasnim kuhanjem s skrivno sestavino: Dr. Pepper ™!VEČ +MANJ-

Posodobljeno 18. januarja 2017

3-4 posušeni chili guajillo (neobvezno)

1

žlica Worcestershire omake

Skrij slike

  • 1

    Vse sestavine razen Dr. Pepper ™ postavite v počasi kuhalnik.

  • 2

    Nalijte Dr. Pepper ™ in premešajte sestavine, da se kombinirajo. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 8-10 ur ali čez noč, dokler svinjina ne postane zelo mehka.

  • 3

    Odstranite svinjsko meso iz počasnega štedilnika in raztrgajte z vilicami. Tekočino za kuhanje previdno vlijemo v večjo skledo in odcedimo trdne snovi (čili, česen itd.).

  • 4

    Narezano svinjino in 1 skodelico tekočine za kuhanje vrnite v počasni štedilnik. Nastavitev toplote preklopite na toplo in pokrite, dokler ni pripravljena za serviranje. NEOBVEZNO: Za okusno domačo žar omako vlijte preostanek tekočine za kuhanje v majhen lonec in dušite 10-15 minut na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.

  • 5

    Po želji postrežemo z žemljicami, žar omako in kumaricami.

Nasveti strokovnjakov

  • Če imate ostanke, pustite, da se svinjina skoraj popolnoma ohladi, preden jo shranite v hladilnik ali zamrzovalnik.
  • Pripravljanje svinjine s počasno kuhanjem je ena mojih najljubših vikend dejavnosti. Celotna hiša osupljivo diši in je popolna ne glede na to, ali zabavate (zdravo, ljubitelji nogometa) ali napolnite hladilnik z obroki, ki jih lahko uživate ves teden. En odličen trik za pripravo svinjine, ki se vleče iz počasnih štedilnikov, je uporaba Dr. Pepper ™ kot osnovo za postopek kuhanja. Soda dejansko pomaga pri razgradnji svinjine in ji daje dovolj sladkosti. Začetek ne more biti lažji. Preprosto dodajte vse sestavine v počasni štedilnik in nato vlijte Dr. Pepper ™. V redu je, če tekočina svinjine ne pokrije v celoti. Vse skupaj malo premešamo in nato 8-10 ur kuhamo na majhnem ognju. (Običajno pustim, da se moji kuhajo čez noč.) Rezultati so precej spektakularni! Na koncu postopka kuhanja imate tudi osnovo za odlično omako za žar v slogu karoline, ki jo postrežete s vlečeno svinjino. Ta slog omake je tanjši od ustekleničenih stvari, ki ste jih morda vajeni, vendar je odličnega okusa po žlički vlečenega svinjskega mesa v sendviču. Če imate raje bolj gosto konsistenco, le malo koruznega škroba združite z vodo in jo dodajte v lonec.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
260
Kalorije iz maščob
120
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
13g
20%
Nasičena maščoba
4 1 / 2g
23%
Trans maščobe
0g
Holesterola
70mg
23%
Natrij
430mg
18%
Kalij
390mg
11%
Skupni ogljikovi hidrati
12g
4%
Prehranske vlaknine
0g
0%
Sladkorji
9g
Beljakovine
23g
Vitamin A
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Kalcij
0%
0%
Železo
6%
6%
Borze:

0 škrob; 0 Sadje; 1 drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 1 1/2 pustega mesa; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 0 Maščoba;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

  • Pripravljanje svinjine s počasno kuhanjem je ena mojih najljubših vikend dejavnosti. Iz celotne hiše zadiši neverjetno in je popoln, ne glede na to, ali zabavate (pozdravljeni, ljubitelji nogometa) ali napolnite hladilnik z obroki in uživate ves teden.

    En izjemen trik za pripravo svinjine, ki jo vlečete s počasnim štedilnikom, je uporaba dr. Soda dejansko pomaga pri razgradnji svinjine in ji daje dovolj sladkosti.

    Začetek ne more biti lažji. (Običajno pustim, da se moj kuhal čez noč.) Rezultati so precej spektakularni!

    Na koncu postopka kuhanja imate na voljo tudi osnovo za odlično omako za žar v slogu Caroline, ki jo postrežete s vlečeno svinjino. Če imate raje bolj gosto konsistenco, le malo koruznega škroba združite z vodo in jo dodajte v lonec.


Poglej si posnetek: 5 facts you might not know about Dr Pepper