Enostavne palačinke iz prask z sirupom Jack Daniel’s ™

Nenavadni recepti

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Puhaste palačinke iz pinjenca, pokapane z domačim sirupom Jack Daniel’s ™.VEČ +MANJ-

Posodobljeno 21. maja 2017

Palačinke iz pinjenca:

skodelice univerzalne moke Gold Medal ™

žlička ekstrakta vanilije

žlice stopljenega masla

Arašidi, za preliv po želji

Jack Daniel’s ™ sirup:

1/4

skodelica originalnega viskija Jack Daniel's ™

žlica nesoljenega masla

Skrij slike

1
Za sirup: V majhnem loncu na majhnem ognju zmešajte Jack Daniel’s ™, javorjev sirup in maslo. Mešajte, dokler zmes rahlo ne zadiši. Pustimo, da duši nekaj minut, da se v viskiju skuha alkohol. Nato odstranite s toplote in pustite, da se ohladi. Postrezite toplo ali hladno nad palačinkami.
2
Za palačinke: V skledo zmešajte vso moko, sladkor, sol in pecilni prašek. V ločeni posodi zmešajte jajca, pinjenec in vanilijo. V suhe sestavine vmešajte mokre sestavine in nato vmešajte stopljeno maslo. Testo za palačinke pustite počivati 5-10 minut.
3
V ponvi ali na rešetki na srednje močnem ognju segrejte nekaj masla ali olja. Ko je vroče, dodajte majhno žlico testa in skuhajte majhno palačinko. Testo se mora enakomerno razporediti. Če ostane na enem mestu, je testo pregosto in morate dodati več mleka. Če teče po vsej ponvi, je pretanek in morate vmešati še nekaj moke.
4
Na sredino zajemite 1/3 skodelice testa za srednje velike palačinke. Ko na površini mase opazite, da se na površini tvorijo mehurčki velike velikosti, se robovi okrog palačinke začnejo strjevati in pod njo lahko enostavno manevrirate z lopatico, obrnite palačinko. Prva stran bo potrebovala verjetno 4 minute, druga pa le 1 ali 2 minuti.
5
Vrhunske palačinke z nekaj praženih arašidov in pokapajte s sirupom Jack Daniel’s ™.

Nasveti strokovnjakov

Naredite palačinke z Bisquick ™ za enostavno in hitro alternativo.
Če vam je všeč vaš sirup bolj gost, ga pripravite vnaprej in ga nekaj ur ohladite v hladilniku. Še vedno bo imel odličen okus, bo pa res gost.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje

Kalorije: 640
Kalorije iz maščob: 120

% Dnevne vrednosti

Skupna maščoba: 14g; 21%
Nasičena maščoba 8g 38% Trans maščobe 0g
Holesterola: 125 mg; 41%
Natrij: 600mg; 25%
Kalij: 440 mg; 12%
Skupni ogljikovi hidrati: 112g; 37%
Prehranske vlaknine 2g 8% Sladkorji 59g
Beljakovine: 13g

Vitamin A: 8%; 8%
Vitamin C: 0%; 0%
Kalcij: 30%; 30%
Železo: 20%; 20%

Borze:

4 škrob; 0 Sadje; 3 1/2 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 0 Zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 2 1/2 maščobe;

Izbira ogljikovih hidratov

7 1/2

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.

Več o tem receptu

Malo viskija Jack Daniel's ™ v sirup za palačinke zanese. Če ste slučajno kot jaz in redno pripravljate palačinke, lahko isti stari kup postane nekoliko dolgočasen. Ta recept je šok za sistem palačink, toda šok ni v palačinkah (ki so popolnoma puhaste in čudovite), temveč v sirupu! Namesto običajnega javorjevega sirupa rad segrejem nekaj masla, sirupa in pijače, da naredim rahlo pikantno različico z nekaj grižljaja! Rad pustim, da nekaj minut vre, da se skuha alkohol, vendar to ni povsem potrebno. Če želite malce napiti palačinke, jo samo segrevajte, dokler se vse ne kombinira, in jo nato odstranite z ognja. Za palačinke sem uporabil svoj standardni recept za palačinke iz pinjenca, ki ga je enostavno premešati in pripraviti v puhaste torte. Če pa želite ta del narediti še lažje, preprosto vzemite nekaj Bisquicka ™ in hitreje pridite do dela sirupa. Te najraje postrežem z nekaj praženih arašidov na vrhu in pokapanih s sirupom Jack Daniel's ™. En nasvet na sirupu : Ko ga segrejete, bo precej tekoče. Če želite gostejši sirup, ga pripravite vnaprej in ga za nekaj ur držite v hladilniku, da se strdi.