sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Mini ugrizi sladkega krompirja

Mini ugrizi sladkega krompirja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Za naslednjo zabavo preskočite krompirjev čips in se raje odločite za ta okusni karamelizirani sladki krompir s čebulo in jabolki.VEČ +MANJ-

2

velik (8-palčni) neolupljen sladki krompir z oranžno mesom (1 3/4 lb)

1/4

žlička mletega črnega popra

2

žličke gorčice Dijon

2

skodelice sladke čebule, razpolovljene in tanko narezane (1 velika)

1

majhno neolupljeno jabolko (Gala ali Braeburn), jedro in tanko narezano (1 skodelica)

1

žlica jabolčnega kisa

2

žlice zdrobljenega modrega sira

2

žličke sesekljanih listov svežega peteršilja

1

žlička nasekljanih listov svežega timijana

Skrij slike

  • 1

    Pečico segrejte na 425 ° F. Velik pekač v okvirju poškropite s kuhalnikom.

  • 2

    Na sredini vsakega sladkega krompirja izrežite 8 (1/2-palčnih) debelih rezin; rezervirajte za drugo uporabo ali zavrzite. V veliko skledo vrzite rezine sladkega krompirja, 1 žlico oljčnega olja, 1/4 čajne žličke soli in poper. Rezine položite v ponev. Pečemo 18 do 20 minut ali dokler se ne premeša, ko ga prebodemo z nožem za čiščenje. Rezine obrnite. Rezine sladkega krompirja namažite z gorčico.

  • 3

    Medtem v 10-palčni ponev, ki ne lepi, segrejte preostalo 1 žlico oljčnega olja na srednje močnem ognju, dokler ni vroče. Dodajte čebulo in preostalo 1/4 čajne žličke soli; kuhamo 6 do 8 minut oziroma dokler se ne zmehča in ne porjavi. Dodajte jabolko in kuhajte 2 do 3 minute dlje oziroma dokler se jabolko ne zmehča. Dodajte kis; kuhamo 30 do 60 sekund ali dokler tekočina ne izhlapi.

  • 4

    Karamelizirano mešanico čebule razdelite med rezine. Prelijte z modrim sirom. Pečemo 5 do 7 minut oziroma toliko časa, da se sir zmehča. Prelijemo s peteršiljem in timijanom.

Nasveti strokovnjakov

  • Vedno preberite etikete, da se prepričate vsak Sestavina recepta je brez glutena in vegetarijanska. Izdelki in viri sestavin se lahko spremenijo.
  • Niste ljubitelj modrega sira? Namesto tega nadomestite kozji sir.
  • Karamelizirano mešanico čebule in jabolk lahko naredimo dan naprej. Zmes v hladilniku pokrijemo, nato pa segrejemo v mikrovalovni pečici, preden jo damo na rezine sladkega krompirja.

Dejstva o hranilni vrednosti

Velikost porcije: 1 serviranje
Kalorije
70
Kalorije iz maščob
20
% Dnevne vrednosti
Skupna maščoba
2g
3%
Nasičena maščoba
0g
0%
Trans maščobe
0g
Holesterola
0mg
0%
Natrij
125 mg
5%
Kalij
180mg
5%
Skupni ogljikovi hidrati
11g
4%
Prehranske vlaknine
1g
7%
Sladkorji
3g
Beljakovine
1g
Vitamin A
120%
120%
Vitamin C
2%
2%
Kalcij
2%
2%
Železo
0%
0%
Borze:

0 škrob; 0 Sadje; 1/2 Drugi ogljikovi hidrati; 0 posneto mleko; 0 mleko z malo maščobe; 0 Mleko; 1/2 zelenjava; 0 Zelo pusto meso; 0 pusto meso; 0 meso z visoko vsebnostjo maščob; 1/2 maščobe;

* Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kalorični dieti.


Poglej si posnetek: Potato harvester in india