sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Najboljši recepti za namaz iz piščančjih sendvičev

Najboljši recepti za namaz iz piščančjih sendvičev



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nakupovalni nasveti s piščančjim sendvičem

Kupite cele piščance in prosite mesarja, naj vam jih razdeli na četrtine. Prihranili boste povprečno 5 USD na funt ali več.

Nasveti za kuhanje piščančjega sendviča

Noge se kuhajo dlje kot prsi. Za bolj dosledne rezultate piščanca označite na žaru in ga nato pecite v pečici.


Filipinski piščančji sendvič namaz

Namaz iz piščančjih sendvičev v filipinskem slogu je hiter in enostaven za pripravo. Narejen je iz razrezanih piščančjih prsi, majoneze, kondenziranega mleka in še nekaj osnovnih sestavin. S tem receptom sem uporabila preostale pečene piščančje prsi od včeraj. Je filipinsko, ko je pridobil sladkost iz kondenziranega mleka ali sladkorja.

Obstaja veliko načinov za pripravo piščančjega sendviča, vendar tukaj je preprosta filipinska različica. Poskusite in delite. Pustite mi komentar in predlog, rad bi vas slišal.


Zdaj boste prejemali posodobitve iz Good Food - glasilo

Prejemajte najnovejše novice in posodobitve po e -pošti neposredno v mapo »Prejeto«.

S predložitvijo e -pošte se strinjate s pogoji in politiko zasebnosti podjetja Fairfax Media.

Natančen recept je ostal strogo varovana skrivnost. Do zdaj.

Znani piščančji sendviči Petra Rowlanda

Nastrgani lističi rukole ali vodna kreša so odličen paprikast dodatek k tem sendvičem. Ščepec pekoče paprike ali kajenskega obroča bo dodal tudi malo začimb. Recept za majonezo je dvakrat toliko, kot ga potrebujete, vendar se dobro shrani v hladilniku.

1/2 piščančje prsi (približno 300 g), poširano in narezano na kocke

125 ml (1/2 skodelice) domače majoneze

3 žličke drobno sesekljanega peteršilja z listi

3 žličke drobno sesekljanega drobnjaka

12 rezin belega toast kruha

2 rumenjaka (sobne temperature)

2 žlički limoninega soka ali belega vinskega kisa

250 ml (1 skodelica) oljčnega olja (ali mešanica oljčnega in rastlinskega olja)

Za pripravo majoneze dajte rumenjake, 1 žličko limoninega soka ali kisa, 1 žličko gorčice in ščepec soli v mešalnik in mešajte nekaj sekund. Pri delujočem motorju počasi pokapajte olje in ko je vse vmešano, dodajte 1 žlico vroče vode ter preostali limonin sok ali vinski kis in gorčico. Začinimo s soljo in poprom. Ko začnete, se prepričajte, da so jajca pri sobni temperaturi. Po okusu dodajte še gorčico ali limonin sok.

V skledi združite piščanca, majonezo in zelišča. Dobro premešamo in po okusu začinimo s soljo in poprom.

Kruh premažemo z maslom, skorje odrežemo. Nadev razporedimo po šestih rezinah, vsakega prelijemo z maslom narezano rezino in narežemo na četrtine.


  • 1. V skledo narežemo majhne koščke kuhanega piščanca.
  • 2. Dodajte mu majonezo in poper.
  • 3. Temeljito premešajte.
  • 4. Vzemite rezino kruha in nanjo razporedite mešanico.
  • 5. Zdaj nasekljajte papriko in solato na majhne koščke.
  • 6. Položite jih na rezino.
  • 7. Nanj položite drugo rezino in jih razrežite na dva dela.
  • 8. Postrezite s paradižnikovim kečapom ali koriandrovim chutneyjem.

Opombe k receptu

Namesto solate lahko uporabite tudi paradižnik in papriko ali katero koli drugo zelenjavo.


Za izdelavo piščančjega sendviča Popeyes doma boste potrebovali:

  • piščančje prsi
  • pinjenec
  • moka
  • koruzni škrob
  • začimbe
  • brioche žemljice

Če želite dobiti file popolne velikosti: vsaka piščančja prsa zdrobite na približno 1/2 palca debeline, nato pa jih prepolovite navzkrižno, tako da na koncu dobite piščančji kotlet približno enake velikosti kot vaše žemlje.

Za pripravo 5-minutnega pinjenca: Uporaba pinjenca daje piščancu pristni južni okus in pomaga skorji razviti vse tiste majhne gube, zaradi katerih je še posebej hrustljava. Če doma nimate pinjenca, bodite prepričani, da si doma pripravite pinjenec zelo enostavno in naredite v 5 minutah. V skodelici zmešajte 1 skodelico mleka z 1 žlico limoninega soka ali belim kisom in pustite stati 5 minut, dokler se mleko ne začne strjevati.

Koruzni škrob: Koruzni škrob pomaga, da je skorja super hrustljava in lahka, namesto da piščanca samo pretlačite z moko. Toplo priporočam, da ga uporabite za najboljše rezultate, če pa doma nimate koruznega škroba, ga zamenjajte z več moke in dodajte 1 žlico pecilnega praška.

Pecivo:Uporaba brioche žemljic popelje ta sendvič na naslednjo stopnjo in bo ponovila okus in teksturo Popeyejevega sendviča s piščancem.


Povzetek recepta

  • 2 stroka česna, mleto
  • ½ skodelice belega kisa
  • 1 žlica sladkorja
  • Sol
  • 2 korenčka, naribana
  • 3 redkev, narezane
  • 1 ½ kilograma piščančjih prsi, kože in kosti
  • 1 12 oz. bagueta, razrezana na četrtine, vsak kos vodoravno prerezan na pol
  • ¼ skodelice majoneze
  • ¼ kumare, tanko narezane
  • ¼ skodelice svežih listov cilantra

V srednji skledi zmešajte česen, kis, sladkor in 1/4 žličke. sol. Mešajte, dokler se sladkor in sol ne raztopita. Dodajte korenje in redkev, premešajte, da se združijo. Odložite za mariniranje.

Piščanca rahlo začinimo s soljo. Nelepljivo ponev za žar segrejte na srednjem ognju. Piščanca pecite na žaru, dokler ni pečen, 6 do 7 minut na stran. Piščanca prestavite na desko za rezanje, šotor s folijo in pustite počivati.

Odtrgajte testo iz spodnjih delov baguete. Bagete rahlo prepražimo v opekaču.

Piščanca tanko narežemo. Namažite 1 žlico. majoneze na 1 spodnjem kosu baguete. Na vrh dajte 1/4 rezine kumar in & frac14 rezin piščanca. Na vrh dajte 1/4 mešanice korenja in nekaj listov koriandra. Pokrijte z zgornjo polovico baguete. Ponovite s preostalimi kosi bagete in polnilom.


Sestavine

(Služi približno 6)

  • 3 kuhane piščančje prsi, narezane
  • 1 ali 2 stebla zelene, narezana (približno 3/4 skodelice)
  • 2 zeleni čebuli, narezani
  • 1/2 skodelice grozdja brez semen, prepolovljenega
  • 3/4 skodelice posušenih brusnic
  • 3/4 skodelice solatnega preliva, kot je čudežni bič
  • 2 žlici preliva iz zelene solate (Marzetti in aposs sta dobra)
  • 1 čajna žlička paprike
  • 1 čajna žlička začimbne soli
  • Grobo mleti črni poper, po okusu

Povzetek recepta

  • 2 skodelici sesekljanega ali naribanega kuhanega piščanca
  • 1/2 skodelice sesekljane zelene
  • 1 žlica sesekljanih listov svežega peteršilja
  • 1/2 čajne žličke grobe soli
  • 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
  • 1 žlica svežega limoninega soka
  • 1/3 skodelice majoneze ali po okusu
  • 3 žličke nesoljenega masla, zmehčano
  • 12 rezin polnozrnatega kruha
  • 6 listov romske solate, očiščenih, posušenih in ohlajenih

V srednji skledi zmešajte piščanca, zeleno, peteršilj, sol, poper in limonin sok. Počasi vmešajte majonezo, da dosežete želeno konsistenco. Piščančjo solato lahko hranite v hladilniku 1 dan.

Na vsako rezino kruha namažite maslo. Sendvič s piščančjo solato in listom solate. Postrezite s slanimi krompirjevimi čipsi.


Priprava

Začinjen Mayo in Slaw

Korak 1

Česen, majonezo in omako iz pekoče paprike zmešajte v pokrovu manjše posode in ohladite. Čebulo, jalapeño, zelje, kisle kumarice in kisli sok stresemo v veliko skledo, da združimo pokrov in ohladimo.

Ocvrt piščanec in montaža

2. korak

V plitvi skledi stepemo moko, poper in 1/2 čajne žličke soli. Pinjenec vlijemo v drugo plitvo posodo. Ko delate z enim kosom naenkrat, piščanca potopite v mešanico moke in se otresete odvečnega. Namočite v pinjenec, tako da presežek kaplja nazaj v posodo. Ponovno potopite v mešanico moke, otresete odvečno.

3. korak

V veliko težko ponev nalijte olje do globine 1/2 palca. Podprite termometer za cvrtje v olju, tako da je žarnica potopljena. Segrevajte na srednjem ognju, dokler termometer ne zabeleži 350 °.

4. korak

Piščanca prepražimo do zlato rjave barve in pečemo, približno 3 minute na stran. Prenesite na rešetko, postavljeno v pekač, sezono s soljo.

5. korak

Odrezane stranice zvitkov namažemo z maslom. Na srednjem ognju segrejte drugo veliko ponev. Delajte v serijah, kuhajte zvitke z maslom navzdol, dokler ne porjavijo in postanejo hrustljavi, približno 1 minuto. Namažemo z začinjeno majonezo. Sestavite sendviče z zavitki, piščancem in zeljem.

Kako bi ocenili ocvrte piščančje sendviče s slavom in začinjenim majonezo?

Mešanica pikantnega, sladkega in hrustljavega naredi ta sendvič pozitivno prijetnega. Če mislite, da ne marate krušnih in maslenih kislih kumaric, jih premagajte, da jih uravnotežite z drugimi okusi. Kapo dol, brez apetita!

Ta recept pripravljam že štirinajstič. Moja izbirčna družina ga obožuje. Piščanca pred smrtjo mariniram z pinjencem in čebulo. Sladica je neverjetna in piščančja usta zalivajo. Najljubša družina za prihodnje generacije.

narejeno, kot je napisano, je okusen sendvič. surovina pa je sama po sebi zelo mehka in če nameravate uporabiti ostanke kot stransko stransko stran, bo potreboval zdravniško pomoč. v kombinaciji z začinjeno majonezo v sendviču je popoln, vendar je bolj podoben dodajanju solate v sendvič za hrustljavost, ne pa samostojen kot surovina. Ker se v tem receptu tako dobro ujema z začinjeno majonezo, pravim, daj, naredi še to in jo primešaj zelju za lepo prilogo.

Obožujem ta piščančji sendvič, toda zakaj kruh odpade, ko je ocvrt globoko. Zavedam se, da je to posledica vlage, ampak po več urah sušenja na stojalu v hladilniku ne bi smelo biti veliko vlage! Ima še kdo ta problem?

Ti sendviči so bili slastni! Enostaven za izdelavo in vreden tega. Sledil sem navodilom in najprej naredil omako (okusno). Potem sem naredil slaw, ni bil navdušen, dodal sol in poper. Naredil je napako in piščanca najprej potopil v pinjenec, tako je naredil še drugi bager in bi to verjetno ponovil. Ko smo sestavili sendviče, je sulka oživela! Našim sendvičem smo dodali narezan paradižnik. Zagotovo bo znova in znova.

Sveti shiiiiit. To je bilo neverjetno. Skoraj natančno sem se držala recepta, le da sem za aiole uporabila zelo pikantno pekočo omako, piščanca pa sem malo udarila, ker so bile debele dame. Moje dekle je bilo jezno, ker je trajalo tako dolgo, a ko je zagrizla vanj, je zaprla oči in rekla "oh wow". Meni je to dovolj.

Moja žena je občutljiva na gluten. Ali veste, ali lahko koruzni škrob nadomestim z moko? Ali pa bi to zmešalo testo?

Odlično je. Piščanec je dovolj soli. Vse je v redu, če sledite navodilom


Kako premazati piščanca v moki (navodila po korakih)

  • Vzemite skledo in združite 1 skodelico pinjenca in jajca. Premešamo in odstavimo.
  • V ločeni skledi zmešajte moko in sestavine za paniranje, kot so pecilni prašek, paprika, kajenski poper, česen v prahu, beli poper, črni poper, čebula v prahu, MSG in sol.
  • V moko vmešajte 2-3 žlice slanice pinjenca in jo premešajte z vilicami.
  • Piščančja prsa enkrat vzamemo iz slanice in pustimo, da presežek kaplja v posodo s slanico.
  • Slanine prsi položite v mešanico za paniranje in se prepričajte, da je vsak kos temeljito premazan. Odstranite presežek.
  • Piščančje koščke, enega za drugim, potopite v mešanico jajc/pinjenec. Vstavite ga nazaj v mešanico za paniranje. To je lahko neurejen postopek, zato imejte pri roki papirnate brisače.
  • Ko drugič izkopate začinjeno moko, močno pritisnite prsi, da na piščancu ustvarite strmo teksturo. Paniranje se bo razširilo, ko bo zadelo vroče olje in oblikovalo grbasto teksturo.
  • Piščanca postavite na krožnik ali ponev, da počiva 5 minut, nato pa piščanca pražite 6 do 8 minut oziroma do zlato rjave barve in 325 ° F. Piščanca odcedite na hladilni rešetki ali na krožniku, obloženem s papirnato brisačo.


6 slastnih indijskih receptov s piščančjim sendvičem

Za tiste, ki iščejo hiter zalogaj in tisti, ki je zdrav in nasiten, ni nič boljšega od sendviča. Sendvič je eno najpogostejših živil ne samo pri zajtrku, ampak tudi pri kosilu in večerni prigrizki. Ogromne količine zelenjave v sendviču so izjemno zdrave in tudi nizkokalorične jedi. Tisti, ki radi uživate v živalskem mesu, lahko v sendvič preprosto dodate piščanca in okrepite okus. Piščančji sendvič je precej razširjena jed, vendar so pomembni in ekskluzivni različni načini priprave. Preberite ta članek, če želite izvedeti, kako narediti piščančji sendvič doma v indijskem slogu.

Za udobje uporabnikov se je treba držati nekaj slastnih receptov, eden izmed njih pa je naveden spodaj. Naslednja metoda priprave je gurmanski piščančji sendvič, ki ga lahko celo pripravimo kot idealno jed za svoje goste. Preverite in preizkusite še danes!

1. Recept za gurmanski piščančji sendvič:

Potrebne sestavine:

  • Polovice piščančjih prsi: 4, brez kosti, brez kože, debelina ¼ palca.
  • Majoneza: 2 žlici.
  • Črni poper v prahu: po okusu.
  • Gorčica Dijon Style: 2 žlički.
  • Oljčno olje: 1 žlica.
  • Česen: 1 čajna žlička, mleto.
  • Svež rožmarin: 1 čajna žlička, narezana.
  • Kruh Focaccia: Okus česna in rožmarina, 8 rezin.

Način priprave:

  • Piščančja prsa potresemo z nekaj popra in skupaj s segretim oljem v ponvi.
  • Zdaj temu dodajte nekaj česna in pustite, da se kuha, dokler ne pusti arome in postane zlato rjave barve.
  • K temu je treba dodati piščanca tako, da je stran s poprom obrnjena navzdol
  • Piščanca morate dobro dušiti naslednjih 10-15 minut oziroma dokler se piščanec popolnoma ne skuha in pusti vse svoje sokove.
  • V drugi skledi dobro premešajte majonezo, rožmarin in gorčico.
  • To mešanico je treba dobro namazati po kruhu focaccia, ko dobro premešate vse sestavine
  • Enega od pripravljenih piščančjih kotletov je treba položiti na kruh in nato preliti z drugo od rezin kruha.
  • Gurmanski piščančji sendvič je pripravljen za uživanje z začinjenim sirom.

2. Recept za različico piščančjega sendviča:

Sestavine:

  • Kremni sir: 4 unče, zmehčan.
  • Polovice piščančjih prsi: brez kosti in kože, 2
  • Paradižnik: 1, narezan na kocke.
  • Česen: 4 žlice, mleto.
  • Solata: 1 list.
  • Maslo 2 žlici.
  • Francoski kruh: 4 rezine, debele.

Način priprave:

  • Vzemite skledo in zmešajte kremni sir in približno dve žlici česna ter ga pustite na strani.
  • Segrejte ponev in nanjo namažite nekaj masla. Kose piščančjih prsi začinimo s česnom in jih kuhamo naslednjih 8-10 minut na obeh straneh.
  • Prepričajte se, da piščanec daje svoje sokove, kar je znak, da je meso kuhano. Meso mora biti tudi trdne narave.
  • Ko končate, jo pustite ob strani.
  • Na eno od stranic vsake od rezin namažite nekaj masla in ga dobro opecite na ponvi, dokler ni zlato rjave barve.
  • Na drugo stran kruha namažemo mešanico kremnega sira in položimo piščančji kotlet, ki mu sledi nekaj rezin paradižnika in list solate.
  • Pokrijemo ga z drugim kosom kruha, na katerem je tudi namazan krem ​​sir.
  • Enako sledite ostalim preostalim sestavinam in jih narežite na koščke, da bo lažje in priročneje jesti.
  • To je še en izmed slastnih receptov za pripravo piščančjega sendviča doma in na enostaven način.
  • Poskrbite, da boste postregli takoj, ko so sendviči pripravljeni, da se izognete morebitnim madežem kruha.

3. Recept piščančjega sendviča na žaru:

Potrebne sestavine:

  • Razrezani piščančji kosi - 1 skodelica
  • Beli kruh - 4 kosi
  • Surova čebula - 1 skodelica
  • Zeleni čili - 2
  • Cheddar sir - ½ skodelice
  • Sol - po okusu
  • Črni poper - 1/4 žlice
  • Olje
  • Maslo - 1 kocka
  • Garam Masala - 1 žlica

Način priprave:

  • V ponvi segrejte nekaj olja in dodajte čebulo in zeleni čili.
  • Zdaj dodamo nariban piščanec, sol, poper in garam masalo.
  • Temeljito ga skuhajte.
  • Kose kruha namažemo z maslom in prepražimo na tavi.
  • Napolnite jih s piščančjo mešanico in potresite nekaj cheddar sira.
  • Zaprite jih z drugimi dvema rezinama kruha in prepražite na tavi.
  • Uživajte v slastnih piščančjih sendvičih.

4. Recept za sendvič s piščančjim klubom:

Potrebne sestavine:

  • Nariban piščanec brez kosti - 1 skodelica
  • Rezine rjavega kruha - 4
  • Majoneza - 1 žlica
  • Črni poper - ½ žlice
  • Omaka iz rdečega čilija - 2 žlici
  • Sol
  • Olje
  • Jajca - 1
  • Maslo
  • Nariban sir
  • Rezine paradižnika - 4

Način priprave:

  • V skledi zmešajte piščanca in majonezo.
  • Dodamo poper, sol, rdečo čilijevo omako in dobro premešamo.
  • Rezine kruha prepražimo na tavi ali opekaču za kruh.
  • V ponvi segrejte nekaj olja in prepražite jajca, tako da jih razbijete neposredno v olje.
  • Položite opečeno rezino in nanjo namažite maslo.
  • Zdaj položite rezine paradižnika, piščančjo mešanico in ocvrto jajce.
  • Zaprite ga z drugo rezino kruha.
  • Pravilno ga prepražite na žaru in uživajte v sendviču na žaru.

5. Sendvič s piščančjim sirom:

Potrebne sestavine:

  • Piščančji trakovi brez kosti - 1 skodelica
  • Nariban sir - ½ skodelice
  • Mocarela sir - 1 kocka
  • Rezine kruha - 4
  • Olje
  • Ingverjeva česnova pasta - 1 žlica
  • Čebula narezana- ½ skodelice
  • Rdeča čilijeva pasta - 1 žlica
  • Kurkuma v prahu - ¼ žlice
  • Klepet Masala - 1 žlica
  • Olje
  • Sol
  • Maslo

Način priprave:

  • V ponvi segrejte olje in dodajte čebulo, ingverjevo česnovo pasto.
  • Dodajte kurkumo, pasto iz rdečega čilija in klepetajte z masalo.
  • Dodamo piščančje trakove in dobro kuhamo.
  • Na rezine kruha namažite nekaj masla in položite kuhanega piščanca.
  • Dodamo nariban sir in sir mozzarella.
  • Zaprite jih z drugimi dvema rezinama.
  • Pečemo na žaru na močnem ognju.

6. Piščančji sendvič z majonezo:

Potrebne sestavine:

  • Nariban piščanec - ½ skodelice
  • Rezine kruha- 2
  • Maslo
  • Olje
  • Česen
  • Rdeči čili v prahu
  • Majoneza - 3 žlice
  • Poper v prahu
  • Sol

Način priprave:

  • Na rezine kruha namažemo maslo in dobro prepražimo.
  • Piščanca prepražimo na olju in dodamo nekaj česna, rdečega čilija v prahu, poper in sol.
  • To zmešajte v majonezi.
  • Zdaj položite to piščančjo mešanico na rezino kruha.
  • Zaprite ga z drugo rezino in pecite na žaru na tavi.

Piščančji sendviči so najbolj vsestranske jedi, ki jih je treba preizkusiti. Ne glede na to, ali gre za zajtrk, kosilo, večerjo ali celo za tiste hitre lakote, je piščančji sendvič odlična možnost, da ga preizkusite. Ne samo, da je enostaven za izdelavo, ampak je tudi poln beljakovin. Ti hranljivi piščančji sendviči dobijo začinjen indijski pridih, zaradi česar so tako neustavljivi. Pripravite torej zaboje z začimbami, da naredite enega najboljših piščančjih sendvičev, kar ste jih kdaj v življenju okusili.


Poglej si posnetek: Fit kuracie prsia na špenáte recept - zdravý obed alebo večera