sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Matcha Cookie House

Matcha Cookie House


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Moko, matcha in pecilni prašek skupaj presejemo in odstavimo.

V posodi z električnim mešalnikom zmešajte maslo, dokler ni gladko. Zmešajte ga skupaj s sladkorjem (naenkrat dodajte tretjino do polovice sladkorja), dokler ne postane bel.

Jajce stepemo in ga postopoma vmešamo v maslo, nato dodamo vanilijev ekstrakt in dobro premešamo.

Od ene tretjine do polovice presejanih suhih sestavin z plastično lopatko zložite v masleno mešanico. Ponavljajte, dokler se vse suhe sestavine popolnoma ne vključijo.

Testo zavijte v plastično folijo in postavite v hladilnik za približno 30 minut, da počiva.

Pečico segrejte na 350 stopinj F.

Delovno površino pomokajte in počivano počivano testo za piškote razvaljajte, dokler ni debelo ⅛ palca.

Z rezalniki za piškote (lahko uporabite tudi šablono ali pa ročno) izrežite koščke hiše iz razvaljanega testa. Položite na pladenj in pecite približno 10 minut.

Slaščičarski sladkor in beljake zmešamo skupaj, da nastane glazura.

Biskvit narežemo na velikost hiše.

Pustite, da se hišni kosi piškotov popolnoma ohladijo, nato pa z biskvitom kot podlago lepite koščke hiše skupaj z glazuro.

Okrasite s čokoladnim peresnikom in gumijastimi sadnimi bonboni.


Piškotki z zelenim čajem

Matcha je skrivna sestavina, ki daje tem okusnim piškotom iz peciva živahno barvo in zemeljski okus.

Opomba: Skupni čas ne vključuje hlajenja.

(1 palica) nesoljeno maslo, pri sobni temperaturi

Stopljena polsladka in bela čokolada, za namakanje

  1. V srednji skledi presejte moko, zeleni čaj v prahu in sol.
  2. Z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti zmešajte maslo in sladkor, dokler se ne združita in postaneta gladka. Dodamo mešanico moke in mešamo, dokler se testo ne poveže. Testo razdelite na pol, vsako polovico položite na kos plastične folije in oboje oblikujte v hlode debeline 1 in frac12 palcev. Zavijte in shranite v hladilniku vsaj 30 minut in do 1 tedna.
  3. Pečico segrejte na 350 stopinj. Rezano testo & frac14 in. Debele kose položite na pekač 2 in narazen. Pečemo, dokler testo ne izgleda več surovo in piškotki komaj držijo robove, 8 do 9 minut. Naj se popolnoma ohladi na listu na rešetki.
  4. Po želji polovico vsakega piškotka namočite v stopljeno čokolado in pustite, da se strdi.

CENA NA PIŠKOTK: 7 & cent

Na piškotek: 60 kalorij, 4 g maščobe (2,5 g nasičenih maščob), 1 g beljakovin, 20 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin


Sestavine japonskega okusa, matcha in kinako

Od tu bi rad govoril o japonskih sestavinah, matči in kinaku.

Matcha

Mislim, da je matcha vsem bolj znana kot kinako. Kot verjetno veste, je matcha japonski zeleni čaj v prahu, narejen iz posebej pridelanih in predelanih čajnih listov.

Čeprav piškotki uporabljajo majhno količino matcha, ima ključno vlogo, zato uporabite matcha dobre kakovosti. Kakovostna matcha ima čudovito aromo, živo zeleno barvo in prijetno grenkobo. Slaba kakovost matcha skoraj nima okusa in barva je sivkasta. Dobra matcha je malo draga, vendar se mi zdi vredna ’s.

Kinako (pražena sojina moka)

Kinako (pražena sojina moka

Kinako je moka, narejena s praženjem soje, lupljenjem in mletjem. S segrevanjem se odstrani poseben vonj po soji in vonj postane dišeč. Običajno je rumenkasto rjave barve, obstaja pa tudi svetlo zelena sojina moka.

Lahko ga jeste z mochijem ali pa ga uporabite kot surovino za japonske sladkarije. Če želite, preberite spodnjo povezavo za več informacij o kinako.

Kinako je morda težje dobiti zunaj Japonske kot matcha. Vendar pa se zdi, da ga v teh dneh lahko kupite na spletu. Lahko ga naredite tudi ročno. Če iščete v Googlu, boste našli veliko spletnih mest in videoposnetkov, ki vam prikazujejo, kako narediti kinano / sojino moko. Zato je dobro poskusiti.


Kourt's Matcha Latte

1/2 žličke matcha
2 skodelici mandljevega mleka (poskusite Elmhurst nesladkane mlečne mandlje)
1/4 skodelice organskega javorjevega sirupa *zadnje čase Kourt to prepolovi

1. Zavremo mleko.
2. Matčo stopite z malo vrele vode.
3. Dodajte matcha in sirup v mleko in zelo dobro stepejte.
4. Postrezite v Kourtovi najljubši skodelici z dvojno steno.

Ne pozabite deliti svojih fotografij na Instagramu s hashtagom #pooshpalate, da boste imeli priložnost, da jih ponovno napolnite na naši družabni strani.


Navodila

1. Ovseno kašo Yishi Matcha Latte pripravite po navodilih na embalaži in pustite, da se ohladi in strdi.

2. V posodi za mešanje. z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti stepemo maslo, da postane kremasto, nato vmešamo jajce. Počasi dodajamo suho mešanico piškotov in mešamo, dokler ne nastane testo.

3. Z žlico stresemo 4 žlice ovsenih kosmičev v testo za piškote. Mešajte skupaj, dokler se popolnoma ne združita.

4. Pečico segrejte na 350 stopinj in pekač obložite s pergamentnim papirjem. Na žlico nanesite 1 žlico zajemalke testa na razdalji najmanj 1 cm. Pečemo 12-15 minut, dokler ni rahlo napihnjeno in zlato. Uživajte!


  • 1/2 skodelice (1 palica) nesoljenega masla, zmehčano
  • 1/2 skodelice pakiranega sladkorja v prahu
  • 1 skodelica večnamenske moke
  • 1 žlica matcha prahu
  • 1/8 čajne žličke soli
  • 1/3 skodelice narezanih mandljev, rahlo sesekljanih
  1. Presejte vsestransko uporabno moko, prah matcha in sol.
  2. Z električnim mešalnikom pri srednji hitrosti maslo in sladkor v prahu stepemo do penaste mase.
  3. Zmanjšajte hitrost mešalnika. Dodamo presejane sestavine po 1 žlico, dokler ne nastane testo.
  4. Dodajte 3 rezine narezanega mandlja in mešalnik takoj ustavite, ko se vse združi.
  5. Odstranite testo in ga položite na 22 cm dolgo plastično folijo. Testo razvaljajte v 1 1/2 palca debel hlod. Dnevnik ovijte s plastično folijo in zamrznite 30 minut.
  6. Pečico segrejte na 325 ° C (162 ° C). Dva pekača obložite s pergamentnim papirjem.
  7. Testo vzemite iz zamrzovalnika. Z ostrim nožem razrežite testo po 1/4 palca. Testo za piškote razporedite na pekač 2 cm narazen.
  8. Pečemo jih 14-16 minut na srednji rešetki. Piškote odstranite na rešetko, da se popolnoma ohladijo, preden jih shranite v nepredušno zaprtih posodah.

Od podjetja do podjetja

Ko obiščete katero koli spletno mesto, lahko v vašem brskalniku shrani ali pridobi podatke, večinoma v obliki "piškotkov". Ti podatki, ki so lahko o vas, vaših željah ali vaši internetni napravi (računalniku, tabličnem računalniku ali mobilnem telefonu), se večinoma uporabljajo za to, da spletno mesto deluje tako, kot pričakujete.

Nujno

Nujni piškotki pomagajo narediti spletno mesto uporabno, saj omogočajo osnovne funkcije, kot so krmarjenje po straneh in dostop do zaščitenih območij spletnega mesta. Brez teh piškotkov spletno mesto ne more pravilno delovati.

Ime Ponudnik Kaj počne Potek Dovoli (preveri vse)
Izbira valute thematchahouse.com Piškotek, ki omogoča izbiro želene valute. Če je onemogočeno, bo prikazana privzeta valuta trgovine. Piškotek, ki omogoča izbiro želene valute. Če je onemogočeno, bo prikazana privzeta valuta trgovine. 30 dni Dovoli
Izbirnik jezika thematchahouse.com Piškotek, ki ga uporabljamo, da vam ponudimo možnost spreminjanja jezika vsebine. Če je piškotek onemogočen, boste spletno mesto videli v izvirnem jeziku. Piškotek, ki ga uporabljamo, da vam ponudimo možnost spreminjanja jezika vsebine. Če je piškotek onemogočen, boste spletno mesto videli v izvirnem jeziku. 30 dni Dovoli
Nakupovalni voziček thematchahouse.com To zagotavlja in hrani izdelke v nakupovalni košarici. Deaktivacija tega piškotka ne bi več dovoljevala naročil. Ta piškotek ne shrani nobenih osebnih podatkov o kateri koli stranki trgovine. To zagotavlja in hrani izdelke v nakupovalni košarici. Deaktivacija tega piškotka ne bi več dovoljevala naročil. Ta piškotek ne shrani nobenih osebnih podatkov o kateri koli stranki trgovine. 30 dni Dovoli
Dovoli

Statistika

Statistični piškotki pomagajo lastnikom spletnih mest, da z anonimnim zbiranjem in poročanjem informacij razumejo, kako obiskovalci komunicirajo s spletnimi mesti.


Povzetek recepta

  • 2 skodelici večnamenske moke in še več za prašenje
  • 2 žlici drobno zmletih listov zelenega čaja (iz približno 8 vrečk čaja)
  • 1 žlica matcha
  • 1/2 žličke soli
  • 2 palčki (1 skodelica) nesoljenega masla, zmehčano
  • 1/2 skodelice plus 2 žlici slaščičarskega sladkorja

V majhni skledi zmešajte moko, čaj, matcha in sol. Maslo in sladkor skupaj zmešajte v posodi mešalnika na srednji masi do bledo in penasto, približno 3 minute. Na nizki stopnji počasi vmešajte mešanico moke, dokler se le ne združi.

Testo razdelite na pol. Vsako polovico prenesite na kos pergamentnega papirja v hlode s premerom 1 1/4 palca. Vsak hlod zvijte v pergament, pri vsakem zavoju pritisnite ravnilo ob robu pergamenta, da zožite hlod in iztisnete zrak. Zamrznite 1 uro.

Pečico segrejte na 350 stopinj. Odmrznjene hlode odvijte in narežite na debeline 1/4 palca. Postavite centimeter narazen na pekače, obložene s pergamentom. Pečemo, dokler robovi ne postanejo zlati, 13 do 15 minut. Pustite, da se ohladi na pekačih na rešetkah.


Recept za piškote iz maslačka

Teh receptov NE smete podvajati, prodajati, podlicencirati, trditi, da so vaši, ali jih posredovati/podarjati drugim v digitalni ali tiskani obliki. Avtorske pravice ostajajo pri lastniku Tudor House Cookies, LLC. Veseli bomo, če nas označite, če se odločite za uporabo naših receptov v družabnih medijih: @TudorHouseCookies. Zaradi digitalne narave teh izdelkov ne bo vračil. Vsi nakupi so dokončni.

Sladkorni piškoti po meri, ki jih po naročilu izdela Jacqueline v Houstonu v Teksasu.

Naši slastni ročno izdelani piškoti so kot nalašč za vse priložnosti. Rojstnodnevne zabave, poroke, otroški tuši, poročne prhe, mature, pisarniški dogodki in drugo.

Sledite mi in videli boste vse moje slastne sladkorne piškote, v ozadju in še več.

Avtorske pravice in kopija piškotkov Tudor House 2021
Spletno mesto Gotsmith Web Studio


Kako narediti velike serije piškotkov

Najprej segrejte pečico na 350 stopinj in pripravite pekač. Če imate velik pekač iz folije, poškropite s pršilom za kuhanje in obložite s pergamentom, sicer deluje tudi pekač.

Nato v veliki skledi zmešajte zmehčano maslo in rjavi sladkor ter z ročnim mešalnikom stepajte do kreme. Dodajte jajca in vanilijo ter premešajte, da se združi. V isto skledo dodajte moko, pecilni prašek in sol ter premešajte, da se združi. Zložite dve vrečki čokoladnih žetonov.

Testo vlijemo v pripravljeno posodo in enakomerno pritisnemo z gumijasto lopatico ali (moje najljubše) vlažne roke.

Pečemo na srednji rešetki 25-30 minut do rahlo zlate barve.

Nato pustite, da se piškotki ohladijo na rešetki 15 minut. Nato s pergamentom dvignite piškote in pustite, da se popolnoma ohladijo, preden jih razrežete na kvadratke.

Ta recept zlahka naredi 40 velikih piškotov ali 80, če jih razrežete manjše.

Prihranite čas in denar ter pripravite te okusne velike serijske piškotke za naslednje srečanje!


Povzetek recepta

  • 2 skodelici zmehčanega masla
  • 1 skodelica sladkorja
  • 2 žlici mleka
  • 2 žlički vanilije
  • 4 ½ skodelice večnamenske moke
  • 1 skodelica mavričnih posipov
  • 1 skodelica kraljevske glazure

V veliki skledi za mešanje 30 sekund z električnim mešalnikom stepajte maslo. Dodamo sladkor, dokler se ne združi, občasno strgamo stranice sklede. Stepite v 1 žlico mleka in 1 čajno žličko vanilije. Z mešalnikom stepemo čim več moke. Z leseno žlico vmešajte špirit in preostalo moko.

Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite približno 1 uro ali dokler testo ni enostavno rokovati. Na velikih listih pergamentnega papirja razvaljajte dele testa debeline 1/8 do 1/4 palca. Testo rahlo pomokajte, da se ne prime na valjar.

S hišno predlogo za medenjake položite vzorce na testo, z ostrim nožem razrežite vsak kos vzorca. Odstranite odvečno testo. Odstranite vzorce, ki jih postavite na stran.

Izreze iz testa na pergamentni papir prenesite na velik pekač. Pečemo v ogreti pečici 12 do 15 minut oziroma dokler robovi rahlo ne porjavi. 2 minuti ohladimo na ponvi. Odstranite na rešetke in popolnoma ohladite. Po potrebi enakomerno razrežite robove z nožem.

Sestavite hišo za piškote, pri čemer uporabite ledeno ledu. Pustite stati, dokler ni trdno. Okrasite po želji s kraljevsko glazuro, bonboni in okrasnimi brizgami.



Komentarji:

  1. Orford

    Zelo smešno sporočilo

  2. Nezuru

    Nimaš prav. Prepričan sem. Predlagam, da o tem razpravljamo. Pišite mi na PM, se pogovori s tabo.

  3. Kazishakar

    Ja, prav si rekel



Napišite sporočilo