sl.mpmn-digital.com
Novi recepti

Vaniljeva torta s pudingom, češnjami in čokolado

Vaniljeva torta s pudingom, češnjami in čokolado



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pečico segrejte na 190 ° C. Namažite z maščobo in pekač obložite z moko.

Naribajte semena vanilijevega fižola. Jajca stepete s sladkorjem in vanilijevimi semeni. Moko zmešajte s škrobom in pecilnim praškom. Moko vmešajte v mešanico z jajci, nato dodajte stopljeno maslo in mešajte do gladkega. dobljeno obliko in pečemo 30 minut, nato odstranimo in pustimo, da se ohladi.

Puding pripravimo v skladu z navodili na embalaži. Zgornji del vodoravno prerežemo na 2. Prvi vrh namastimo s čokoladnim pudingom, potresemo 200 gr češenj, nanj položimo puding iz stepene smetane in na koncu položimo 2 Torto okrasimo s stopljena čokolada.


Torta za palačinke s stepeno smetano, vanilijo in češnjami

Za palačinke:

  • 2 jajci
  • 250 ml mleka
  • 250 ml mineralne vode
  • 200 gr moke
  • 1 ščepec soli
  • olje za cvrtje

Za polnjenje:

  • 300 ml svežega
  • 1 žlica sladkorja v prahu
  • 1 čajna žlička vanilijeve esence
  • češnje iz kompota

Beljake stepemo s ščepcem soli, nato dodamo sladkor v prahu, vanilijev sladkor in mešamo, dokler ne postanejo sijoči.
Rumenjake zmešamo z malo mineralne vode, vanilijeve esence in prelijemo z beljaki.
Nato dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom.
Pekač obložite s papirjem za peko in dodajte dobljeno testo.
Pladenj postavimo v pečico za 25-30 minut.

Priprava češnjeve kreme

Jajca s sladkorjem postavite na parno kopel in mešajte, dokler se ne zgostijo, nato pa jih pustite, da se ohladijo.

150 g češenj pretlačimo v mešalnik in zmešamo s sladkorjem na ognju, dokler se sladkor ne stopi, nato pa pustimo, da se ohladi.

Stepena smetana, vendar ne zelo trda, sem jo zmešala z jajčno kremo, češnjevim pirejem, nato sem dala hidrirano želatino
v nekaj žlicah tople vode.

Preostale češnje vmešamo v smetano.

Priprava čokoladne kreme

Jajca, sladkor, vodo damo v parno kopel, dokler ne postane penasta krema, nato odstavimo z ognja in damo
čokoladno in rumovo esenco, stepemo, dokler se dobro ne zmeša, in pustimo, da se ohladi.

Maslo spenite in zmešajte s čokoladno kremo.

Obe kremi pustimo, da se ohladita vsaj 30 minut.


Montaža in dekoracija torte

Ohlajen vrh razrežemo na 3 enake dele in sirupiramo s kuhanim in ohlajenim sirupom iz vode, sladkorja in vanilijeve esence.
Na pladenj, kjer sem pekla vrh, sem položila list papirja za peko, nato prvi češnjev vrh, drugi vrh, čokoladno kremo in nato še zadnjo plast vrha.
Pustite, da se ohladi vsaj 4 ure.

Torto prestavimo na krožnik, vse skupaj oblečemo v piškote, na vrh pa damo stepeno smetano in okrasimo z rezinami limete, sadjem in čokoladnimi kosmiči.

Torto z višnjami in čokolado pustimo dve uri ohladiti, nato pa jo lahko postrežemo. Če želite, da piškoti, krema, s katero namažete pulti, pustite, da "teče" navzven in jo dobro razmažite s širšim nožem.


Način priprave

Mascarpone in jagodna torta

Zgoraj: Jajca zmešajte s sladkorjem in ščepcem soli, da se volumen podvoji. Druga možnost je,

Čokoladna torta in kavna krema

Priprava na pult: Ločite beljake od rumenjakov, beljake položite na robota z


Češnjeva in čokoladna torta

Želel sem, da čokoladna torta, ja, že sem si predstavljal, da se mi bo po poželenjih v tistem trenutku zdelo preveč sladko.
Želel sem, da češnjeva torta, da & # 8217 ne pandispan s sadjem, ampak nekaj finejšega, bolj občutljivega.
Tako sem združil, da je prišlo & # 8230
Kako se je izkazalo?
Okusno!

Sestavine Češnjev in čokoladni kolač

pult
5 jajc
5 žlic sladkorja
4 žlice moke
3 žlice kakava

2 žlici olja
1/2 vrečke pf pečeno
Krema
250 ml tekoče smetane
250 g mlečne čokolade
Poleg tega
300-400 g češenj

list želatine (ali 4 g želatinskih granul)

Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake zmešamo z vodo in oljem.

Beljake zmešamo s ščepcem soli, nato postopoma dodajamo sladkor. Mešajte, dokler ne čutite več kristalov. Dodamo rumenjake, premešamo, damo presejano moko skupaj s kakavom in pecilnim praškom ter rahlo premešamo z žlico, od spodaj navzgor.

24/24 cm velik pladenj namažemo z oljem, potresemo z malo moke in vlijemo sestavo. Raven.

Vrh pecite v pečici pri 170 stopinjah, v 2. koraku, dokler ne prestane preskusa zobotrebcev.

Tekočo smetano dajte v ponev in jo zavrite. Izklopite ogenj in položite zdrobljene čokoladne koščke. Mešamo, dokler se ne stopi in smetana postane homogena.

Ohladite in nato v hladilniku 2-3 ure.

Želatino hidrirajte v 50 ml vode.

Češnje damo v skledo in jih posujemo s 3-4 žlicami sladkorja. Premešamo, pustimo, da se sladkor stopi, nato jih dobro stisnemo.

Vzemite 2-3 količine in prenesite z mešalnikom.

Postavite na ogenj v ponvi in ​​kuhajte 3-4 minute.

Izklopite ogenj, dajte želatino, dobro premešajte in pustite, da se dobro ohladi.

Smetano odstranite s hladnega in mešajte, dokler ne dobi dobro vezane in puhaste konsistence.

Zgornji del narežite na 2 enaki rezini.

Prvo sirup sirupa s sirupom, ki so ga pustile češnje (vanj sem dodal 50 ml vode in jo 2-3 minute postavil na ogenj, nato sem recitiral) enakomerno razporedil 2/3 češnjeve paste, nato 1/2 smetane. Dajte ga žlico po žlico in ga nato rahlo razmažite, da ne poškodujete češnjeve plasti. Lepo poravnajte in drugo rezino položite na pult, sirup.

Namažite preostalo češnjevo pasto in smetano, nato na vrh položite češnje in pustite, da se torta ohladi 2-3 ure.


Češnjeva torta in mascarpone krema z belo čokolado

Ta torta s češnjami in mascarpone kremo z belo čokolado, odslej jo bom omenila neumno in dobro.

Odkar poznam sebe, sem na tem svetu dobila veliko peciva, sem le velika ljubiteljica sladkarij. Nekatere so mi bile všeč, nekatere manj, nekatere bi občasno pojedla, a to bi postregla od zajtrka do večerje.

Klasična, a odlična kombinacija mokrega pulta s kakavom, smetane iz bele čokolade z mascarponejem in češnjami je resnično fantastična in se topi v ustih. Rahlo sladko -kislo z intenzivnim okusom kakava na pultu le dopolnjuje podobo popolne sladice.

Priprava je zelo preprosta, sestavine so tudi preproste in na voljo vsakomur, rezultat pa so zelo cenili vsi tisti, ki so ga okusili.

Spremljate me lahko tudi na Instagramu

Ostanite skupaj za seznam sestavin in kako ga pripraviti, rezultat pa bo vsem všeč.

Za druge posebne torte in pite lahko recepte, opisane po korakih, najdete tukaj v razdelku s sladicami ali kliknite na fotografijo.

Ali pa na Facebook strani kliknite fotografijo.

Jajca, sladkor, vanilijev ekstrakt, jogurt in sol dajte v veliko skledo, premešajte z metlico, dokler se sladkor ne stopi.

Sestavino vlijemo v pladenj, obložen s papirjem za peko.

Za mascarpone kremo z belo čokolado:

Za kremo segrejte smetano in vanjo dajte belo čokolado, da se stopi, pustite, da segreje na sobno temperaturo in nato 2 uri v hladilniku.

V skledo damo mascarpone, dodamo kremo iz bele čokolade in mešamo, dokler ne dobimo rahle in rahlo gazirane kreme.

Ploščo na široko razrežite na 3 enake dele.

Prvi vrh namažemo s tretjino količine kreme, damo polovico količine češenj, ki jih rahlo potisnemo v kremo in ponovno poravnamo, postopek ponovimo z drugim vrhom, damo zadnjega in prekrijemo s preostalo kremo torta.

Okrasite s svežimi češnjami, čokoladnimi luskami in pustite, da se ohladi vsaj 4 ure ali do naslednjega dne.

Enostavno, hitro in zelo okusno. Tako da vse kar lahko storim je, da vam zaželim veliko sreče in dobrega apetita!


Video: Pudingový koláč so smotanou, rýchly a jednoduchý. Viktor Nagy. recepty